Мое личное оценочное суждение:  При увольнении делают инвентаризацию и всю недостачу списывают на увольняющегося. Дескать собрался уходить так и наворовал. А если сумма превысит расчёт по зарплате то трудовую берут в залог. Короче ворьёё
Платят вовремя. Без задержек