Мое личное оценочное суждение:  Отработал 25 дней, зп не получил так как директор уволился и табель не проставил концов не найти,Обедами кормят просроченной продукцией, куча отчётности, есть проверки тп, зп за всё пытают урезать,вечные переработки так как текучка большая. В сравнении с бк кофе хаус это ад, кстати в доках они пишут хауз-хаус для них разницы нет, вообщем внутренняя работа построена ужасно.
Кроме как ты работаешь под известным брендом больше нет.

Мое личное оценочное суждение:  Раньше всегда думал, что кофехауз это реально серьезная компания, а на деле "Вокзальная шаверма". Работал менеджером в ночь и мягко сказать разочаровался. Во первых за 15 отработанных смен получил 13100+ аванс 2800, выше 20 не будет, хотя они там постоянно рассказывают о бонусах за тайного гостя( но это дневным) и за инвентаризацию, все это фигня. Во вторых оказывается, что ночью нет мойщице посуды и это должен делать бариста или менеджер, а менеджер ночь выполняет функции баристы, но это ладно, дел ночью особо немного сделать нарезки, протереть бар и помыть кофемашину, ну и товар принять. Коллектив не плохой, все студенты молодые как правило 1-2 курс, ночные официанты вообще ничего толком не получают там, копейки, но дневные могут надеятся хоть на какой то чай вв среднем он у них был около 1000, но еще процент баристе отдают. Текучка просто бешеная, да и вообще как люди работают за эти деньги не понимаю.
Безлимитно пьешь кофе всю смену, близость к дому, хорошая и понимающая региональный директор Ирина ( хоть и умолчала о множеств скрытых обязанностей и зп ниже 20000).

Мое личное оценочное суждение:  Управляющий плевать хотел на сотрудников, раскидывается ими как только может. питание не каждый день. бывают дни, когда съедаешь только два блинчика (при этом работая 12 часов). о командном духе менеджеры и тренера и не слышали, ставят себя гораздо выше официантов и барменов. по кофейне бегают тараканы, антисанитария на кухне. в запару спокойно готовят и оформляют блюда голыми руками. хотя даже и не готовят. большинство блюд - полуфабрикаты, которые каждый может купить в магазине и приготовить дома. менеджеры ко всему относятся даже с юмором, так как не являются профессионалами (им может быть и 18 лет со стажем работы полгода в данной сети на должности официанта или бармена). первые два месяца работала по 13 часов с графиком 2\2. зарабатывала всего 6-7 тысяч в месяц+чаевые (еще тысяч 8). работают в данной сети по большей части иностранцы, которых не берут на другую, более хорошую работу если вы думаете, что быстро станете менеджером и разбогатеете, то спешу вас огорчить. менеджеры зарабатывают 25-35 тысяч максимум. тут многое зависит от премии, которой их лишают за малейшие косяки. итог: ищите другое место для работы, если вы хотите работать на постоянной основе. если же вам 17 лет и вы при этом еще и учитесь, можете устроиться на график экстра, но будьте готовы получать тысяч 7 (и это с чаевыми, которые делятся на всех сотрудников напополам)
Вообще впечатление о работе зависит от самого места работы, но плюс в любом случае есть только в общении с коллегами. В большинстве своем они - очень приятные люди. Также плюсом является то, что питание бесплатное.

Мое личное оценочное суждение:  Дд, всем! Работала знакомая, хватило лишь на 1 месяц ее. Первое, это нехватка сотрудников. Бармен и менеджер постоянно подрабатывают официантом. Второе, нищенская З/П. По договору 110 рублей/час, по факту 50 рублей/час. Куда деваются 50 % не понятно. Отчетность по ходу никуда не подается, думаю стоит в ФНС обратиться, т.к. устраивают в "левые конторы" на подозрительных условиях и договору (не по трудовой). Третье,"чай". За смену чай делиться на четверых : бармен, официант - это логично, но за что получают чаевые повар и уборщица, у которых и так зарплата выше чем у предыдущих, непонятно! Четвертое, часы работы. Забудьте про трудовое законодательство. В объявлениях пишут "УСТРОЙСТВО ПО ТК РФ", не смотря на это из вас выжмут все соки, график с 8:00 до 22:00, и часы работы за неделю более 40 часов. Пятое, про охрану тут вообще по ходу не слышали. В ночь работают бармен + менеджер. Если будут проблемы с гостем (начнет "бычится" или попытается сбежать), то это будет проблема двух сторудников (возвращаемся к первому пункту) Часть персонала ПОСТОЯННО опаздывает, и вам придется их ждать. В общем знакомая не захотела писать ничего, но мне бы хотелось всех уберечь от работы в данном заведении. Это не поливание желчью данной компании, а мнение. Всегда считал что в КХ соблюдают все правила, сетевик все же. Всем мир!
Подбирают график под тебя

Мое личное оценочное суждение:  - даже короткие смены очень тяжелые ( остаются работать только те, кто выходит по выходным или умеет перекладывать работу на других) - не отпускаю покушать и по физиологическим потребностям (особенно тяжело, если вы девушка) - бывают собрания всех работников кофейни в нерабочее время и отправляют на "классы" в выходные (они оплачиваются, но день потерян) - многие менеджеры не выдают новое меню, зато спрашивают - когда спрашивают сами меню не знают( подглядывают в бумажку) - иногда приходится самому мыть посуду, когда зал переполнен, а уборщица не справляется - даже если гость спешит, то официант все равно должен предложить ему всё, потому что таковы стандарты, из-за чего никакого индивидуального подхода к гостям нет, официанты только устают, вся активность уходит на считание по пунктам: поздоровался, подал меню, предложил напитки до заказа, подошел через 5 минут, потом считаешь минуты чтобы вовремя вынести заказ,попрощался - тайный гость, который часто сам бывает никакой - неинтересный, невоспитанный и держится очень неуверенно, что хочется просто принять заказ побыстрее и уйти, а потом выясняется, что это тайный гость и ваше принятие заказа записано на диктафон - многие официанты, с которыми работаешь часто не выходят по состоянию здоровья и приходится работать одному на весь зал, если повезет, то менеджер поможет, хотя многие из-за этого ведут себя так будто мир спасли, а могли просто позвонить в другую кофейню попросить официанта - бармены часто валяют дурака, могут выкинуть возвратку и сказать что ничего не видели или не обращают внимания на готовить сейчас или позже, а официанту приходится нести напиток сразу, гость соответственно срывается на него, хотя вины официанта тут нет - иногда приезжает проверка из офиса, это что-то вроде богов, которым все покланяются, даже если не все в порядке,то все равно все претворяются будто "все в порядке" - если официант заваливает тайного гостя, то его отчитает любой встречный поперечный: тренер , разные менеджеры и директор - бывают очень капризные посетители, даже когда зал полный они могут кричать через весь зал, что раньше пришли, что их нужно обслужить как можно быстрее, могут позвать сразу три стола, находящиеся рядом - даже когда менеджер не прав он во всем винит окружающих, хотя именно тогда является причиной ошибки - работа подходит только для очень внимательный, стойких и терпеливых, т.к. могут уходить столы и расплачивается за это официант (если чай раздельный), если общий, то вся команда, а проработать день без чаевых - это почти в пустую, потому что ставка очень низкая, чаще все оплачивает официант,хотя он один в зале - отошел на кухню или на мойку, ни кассир, ни хостес, ни бармен - не помогают, особенно тренера часто заняты ничего не деланием, когда же сто пустеет, а счет даже не выбит, то конечно виноват официант - оформление происходит через какую-то нелегальную фирму, только если вам не 17, вы не кассир или менеджер, иначе зарплата не вовремя и никаких отчислений положенных по закону - если вы ведете себя вежливо, вас начнут искать в соц. сетях и будут предлагать "познакомиться" - в заключение, официант( если идете туда офинциантом) самое слабое звено по мнению руководства, о на нем все держится, он отвечает за чужие ошибки и огребает ото всех, при этом зарабатывает чаевые на всю команду (не везде) и знает столько сколько бармен и повар, но зарплату имеет самую маленькую, особенно первый месяц
+ много сверстников работают в компании + молодые менеджеры (не все), т.е. легко найти общий язык + можно получить хороший опыт + многие достаточно быстро получают повышение, если очень хорошо работают + бывает очень весело, если за время работы собирается "своя компания" + хорошие, душевные, милые постоянники + иногда приходят знаменитости + можно работать всего несколько часов в день + подходит для тех кому уже 17 + ставка чуть выше, чем в шоколаднице, хотя принадлежит этой самой шоколаднице

Мое личное оценочное суждение:  Менеджер по подбору персонала Валерия, милая девушка, НО некомпетентна и непрофессиональна, с первого же знакомства не было ни приветствия, ни расположения к себе, даже улыбки и той не было. С кандидатом, т.е. со мной на ТЫ, сразу же претензии, это не так, то не так, выгляжу я неподобающе, говорю я не так. Даже если бы я не понравилась, можно было корректно это объяснить, в любом случае как к потенциальному будущему сотруднику и коллеге, не таким должно быть отношение. Общее впечатление очень испорчено, и что касается работы в этой компании еще не раз подумаю, прежде чем связать себя с ней. Конечно, не все такие как Валерия, но как говорится любой представитель компании - ее лицо
Как клиент я довольна данной сетью кофеин

Мое личное оценочное суждение:  Большинство работников школота и пишут в отрицательных сторонах общие негативные моменты любого общепита, если абстрагироваться и говорить конкретно о КХ, то: 1. Несоответствие оклада объему обязанностей. Цены в кофейне достаточно солидные, при этом зп персонала просто смешная, что, конечно, отражается на качестве обслуживания. Работаю в большой кофейне, но. Ночью ты и менеджер, и мойщик, и грузчик, и повар. Это всё интересно, но не за такие деньги. По факту за 66 рублей/час помимо приготовления напитков ты: принимаешь товар, проводишь подобие инвентаризации, рассчитываешь и закрываешь кассовые смены, делаешь заготовки для работы дневной смены, моешь, моешь, моешь, готовишь еду, выносишь мусор. За авансом и зарплатой нужно ехать в кадровое агенство и получать наличкой. Могут задерживать, а как считают аванс вообще непонятно (точнее, он не совпадает с расчетами). 2.Чаевые (повторюсь, кофейня большая и в центре) 100-600 рублей за смену в 11 часов. В общей сложности выходит примерно 13к в месяц. 3. Сеть. Из-за этого тысячи дурацких стандартов. Больше касается официантов. Проверок тучи, но премий и обещанных корпоративов пока не видела. 4. Текучка кадров. И потому в итоге график 2/2 может периодически превращаться в 3/1 + могут отправлять на другие точки.
Легко устроиться, в летний период берут и с 16 лет. Быстро выводят на работу без опыта - короткий срок обучения и стажировки. Если повезет - хороший коллектив. Разок-другой за смену можно поесть и выпить кофе. Приобретение полезных навыков, тренинги, разносторонний опыт. Оформление по трудовой (хотя при устройстве у меня почему-то ее не с первого раза взяли). Перспективы роста реальны. Но в денежном эквиваленте разница в итоге невелика.

Мое личное оценочное суждение:  Ребята, учитесь в университетах И школах. Не вздумайте даже устраиваться в эту черную компанию. Заставят впаривать продукцию, на которую всем хотелось плевать. Вы просто будете как дурачки смотреться! Тренерша мне попалась, едва закончив школу, не заинтересована в том, чтобы людей прибавилось в компанию, а наоборот сбегали, как например я. Первый день: тренерши не было, непредвиденный выходной, с вопросом "а тебя что? Не предупредили?" Второй день: Вроде нормально, кое что удалось узнать, а именно: немного затуманили голову меню(я могла его тупо дома выучить за пару дней), где что лежит и посмотрела как работают девочки, им просто как я поняла - приходится. Мы немного обсудили как и что, сказано было, что муторно и тухло было сегодня, кого-то на час больше просили остаться, что нужно знать только названия блюд и напитков, кроме этого есть тайные гости и если провалили его - ВАС НЕ УВОЛЯТ.Только пришла тренер ТЕМА ЗАКРЫЛАСЬ. Насчет тренера, я увидела все минусы сразу, безразличие, тупо возомнила из себя чуть ли не директором, зевала и тупо бубнила под нос, что пришлось даже переспрашивать, установить диалог невозможно, получала ответ НЕ ЗНАЮ, ВСМЫСЛЕ, ЧТО?, кроме меню тренер ничего не знает, работать в будущем невозможно с ней, ибо пришлось бы после обучения работать там же. Третий: (СЛЕДУЩИЙ ДЕНЬ)Я пришла, на что на меня посмотрела взглядом "опять ты, когда ты уже уйдешь" приказала официанту проводить меня "за какой-нибудь"столик. Я открыла меню и начала повторять, что уложилось за сутки! Сидел и парень, который оказывается за неделю учил все и тогда пришел. Его тренер быстро спросил и они дальше стали работать. У меня же, она ушла на 1.5 часа и иногда подходила и муторно что-то спрашивала вроде ПОВТОРИЛА? позже медлительно тянула лямку. Как будто я нахожусь на какой-то зоне. Заставила писать елементарные вещи, которые можно сказать. На мой вопрос "давай я просто расскажу и все", но нет! Нужно написать. Не всё я написала, но за сутки выучить всё нереально ИДЕАЛЬНО. ПРИ ОФОРМЛЕНИИ СКАЗАЛИ НЕ ВСЕ СРАЗУ , А ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ. Если я путалась, то также муторно исправляла. Просто тупо. И нудно. Не заинтересованна. Говорит кольца не носить с камнями? А сама то...У нее все на автомате МЕНЮ(поди за время работы официанткой как-то и смогла выучить). И действия. Пыталась научить дурить людей. В общем...кабала сплошная, диалог установить не удалось. Может и вправду подумала о конкуренции в кофейне. Короче ну нафиг бегите и еще раз бегите. Ах да. Кофейня находится на Шоссе Энтузиастов 15/16. Тренер Виктория, которая даже не соизволила представиться и нормально ПОПРИВЕТСТВОВАТЬ ЗА ДВА ДНЯ. Тогда как она работала официанткой в прошлом? Как дошло до такого, что она вообще ТРЕНЕР? О чем речь? БЕГИТЕ. P.S будете сбегать не забудьте это делать в ДУРАЦКОЙ ФОРМЕ, которую шили Зэки. Шлите в ЖОПУ. Всех и вся. 8000..в месяц? Даже в цирке клоунам больше платят. Прошу обратить внимание на тренера.
Ноль полный. Плюс только тут, пишут правду про отрицательные стороны.

Мое личное оценочное суждение:  1. Начальство. Менеджеры и тренера в большинстве своём бестолковые малолетки с коронами на голове, считающие себя чуть ли не Богами, а всех остальных так, простой грязью. Лично мне было забавно за ними наблюдать, но в целом атмосферу они портили. Управляющая лично в моей кофейне – катастрофа. Мат-перемат, тебя на три буквы пошлёт, с ног до головы грязью обольёт, и это как бы "нормально", со временем привыкаешь. Неуравновешенная баба без манер, воспитания и семьи (потому сутками мозг и проедает, больше то некому). 2. Соотношение нереально высоких требований для такой дыры и выплачиваемых за бешеный труд денег. Меня искренне устраивало 1000 рублей в день (пусть даже 500), и первые пол года я не обращала внимания на давление начальства, дальше – надоело. Штрафы за заваленных тайных гостей (при том заваленным считается любой результат ниже стандарта, установленного начальством, у нас это было 94% из 100), штрафы за заваленные ПБП (проверки безопасности питания). штрафы за опадание, за культурный посыл куда по дальше менеджера, который забывается, и тд. Постоянные переработки; просьбы остаться "на несколько часиков"/"поработать сегодня на другой точке полный день" и тд, а в случае отказа — плохое отношение и давка. Честно, не советую это место тем людям, которые хотят зарабатывать хорошие деньги и тем, что не имеет стальные нервы перед конченым начальством.
Первый и самый важный плюс для меня – коллектив. Благодаря атмосфере, на работу ходила как на праздник, и до последнего не хотела увольняться только из за коллектива. Деньги хоть и не большие, но если вы студент и вам нет надобности целиком и полностью обеспечивать себя, а вы лишь хотите иметь свои деньги на гулянки и шмотки – тогда ок (з/п на карту два раза в месяц, в сумме выходило не больше 12-15к, чай в самые плохие дни в переделках 400, бывали случаи, когда до 5 к доходила в самые удачные дни (спасибо пьяным или просто щедрым гостям)))) В целом неплохое место для знакомства со сферой общепита. Так же карьерная лестница тут все же не миф. Правда повышают кого не попадя))) Опытным людям сюда идти бессмысленно, в рабство попадёте.

Мое личное оценочное суждение:  Если в пункте "положительные стороны" можно написать только одно слово, то в отрицательных их масса: жуткие переработки, отвратительное и предвзятое отношение со стороны управляющих. За все время работы, помню только одну адекватную управляющую Катю Зайцеву. О хорошей зарплате хоть и с максимальными переработками можно только мечтать, а по факту получишь тысяч 12-15. До последнего держишься исключительно ради коллектива. Зарплату, к слову, начисляют не по отработанным часам, а как вздумается директору. Не предупреждая штрафуют. А штрафуют непонятно за что. Вроде пашешь, как лошадь ломовая, а тебе и штрафы и ушат с дерьмом на голову. Благодаря данному заведению перестаешь ходить по другим местам общепита, видя всю картину изнутри. Огромное количество просроченной продукции, антисанитария (мало точек, где вместе с вами не подрабатывают тараканчики и муравьишки, а где-то еще и мышата-Рататуйчики). Повара и мойщицы - отдельная история. Дай Бог, попадутся адекватные дамы из средней азии, а не оголтелые бабы, которые будут метать ножи во всех. А такое бывало и не раз. Повышают кого захотят, не столь важно, сколько лет ты проработал в компании. Если у тебя адекватный управляющий, который не смотрит на тебя, как на говно, только потому, что ему не нравится твой нос или твое левое или правое ухо, то тебя повысят, да. А может придти какая-нибудь девочка и ее уже через месяц-полтора повысят до менеджера. Ответственность коллективная и на минуса скидываются все. До того, как КХ не перешел во владения Шоколадницы, все было неплохо, более менее, за исключением зп, но после уже работать стало просто невозможно. Единственное, за что можно сказать спасибо этой компания, так это за то, что она подарила мне прекрасных товарищей.
Коллектив.

Мое личное оценочное суждение:  Меня не взяли на работу по причине болезни псориазом. У меня он на локтях. Сказали что ничего не могут сделать, форма футболки, и работать мне не дадут. Что это за отношение??? Разве это может быть причиной отказа? Очень недовольна!!!!
Ничего положительного!

Мое личное оценочное суждение:  1) самое главное, что нам нужно от работы - з\п. Здесь про нее можете забыть. Официальная ставка официанта 50 рублей (на стажировке 40), "черная" - 60 рублей. З\п с гордым словом "ПРЕМИЯ" около 10 тысяч рублей. Чаевые не особо спасают, так как делятся с барменом, поваром, уборщицей, иногда вторым официантом, тренером, порой и менеджером и т.д. Тут иногда и задумываешься, в какой кофейне выгоднее: в той, что поменьше или наоборот? Ставка менеджера (который одновременно тренер, официант, бухгалтер, грузчик) с вычетом налогов - 90 рублей. 2) отрицательная сторона и для имиджа компании и для потребителей (а я хоть и работник, но тоже потребитель) - обман. Обманывают с меню, предлагая добавки за неоправданно большие деньги, постоянно пытаются впихнуть в заказ разные сиропы, хлеб, тосты, воду. Вся еда, конечно же, полуфабрикаты, которые привозят в кофейню с утра. 3) тайный гость, которым мучают всех в кофейне. Если ты его завалишь - завалят тебя. Сама кофейня требует посещения этого гостя, якобы представляю отличное обслуживание. 4) мы делаем вид, что мы ресторан, но любой служащий знает, что это забегаловка. Все блюда уже готовы, в основном, приходят взять с собой и уйти. Статус "ресторана" даже рядом с Кофе Хаузом не стоял. 5) слишком большие требования, которые не сочетаются с п. 1 из недостатков кофейни. Официант должен быть профи, знать все и обо всем. И за что? За 500 рублей в день? 6) на собеседовании ярко описали, что до директора можно дослужиться за 2 года работы. Ребята, кто - нибудь согласен пахать за 90 рублей в день на протяжении 2 лет?
1) отличный вариант для начала пути. Берут ребят с 17 лет, это, я считаю, действительно полезно. Можно начать отсюда и с неким опытом устроиться на работу с более большой ставкой. 2) молодой коллектив. Всегда можно пошутить и пообсуждать современное общество и проблемы, а не "в СССР лучше было". 3) бесплатное питание. Всегда можно попить чаек, кофе, покушать (более менее сытно и вкусно). 4) плавающий график. Имеется в виду, что можно подобрать наиболее удобный для себя вариант, всегда можно отпроситься пораньше.

Мое личное оценочное суждение:  Отвратительная система оплаты труда. Незаконные штрафы. Сына оштрафовали или наложили дисциплинарное взыскание в одну смену, в которую он работал в другой кофейне менеджером, Очень интересное взыскание: смена стоит 1200 руб., в табеле рабочее время не проставили, т.е. работа не оплачена. И в эту же смену было наложено дисциплинарное взыскание (штраф) в размере 3000 руб. Итого: 4200 руб. (более 25% месячной заработной платы). Объяснительная с него взята не была, с приказом ознакомлен не был. И вообще по документам он в этот день не работал (хотя в накладных расписывался). Абсурд. Конечно же очень хочется подать иск в суд. И накрыть всю эту компанию рабовладельцев. Подумаю. Наверное обращусь.
Работал мой сын. Очень нравилось все: и работа, и общение с гостями, и коллектив. С некоторыми продолжает общаться.

Мое личное оценочное суждение:  Вся свистопляска началась еще со времени сбора справок,но это скорее не минус,а знак с выше,что не за чем было соваться в эту богодельню. Итак,с самого начала: 1) Оформление. Я просто устала ездить из офиса в офис,потому что меня оформляли через какой-то левый ПрофРесурс. Мало того,что мне дали не весь список нужных документов в офисе КХ,так эти хамоватые бабенки,явно не закончившие и ПТУ,сексуально неудовлетворенные(и в КХ и ПрофРесурсе),отрываются на тех,кто пришел оформляться.Ладно,оформили,в базу вбили,еду на Электрозаводскую.НЕТ,ВИДИТЕ ЛИ,НА МОЙ ГРАФИК МЕСТ! Начинают разбираться с тем,кто собеседовал меня и она говорит,что ставит перед фактом лишь с этой недели. Я просидела в офисе 4 часа,чтобы меня отправили домой через 5 минут после того,как меня позвали. Но в понедельник место мне нашли все же. Погнали дальше... 2)Коллективчик. Вначале все было просто прекрасно,очень доброжелательны все,но мой напарник с каждым днем все больше борзел в корягу,он вообразил из себя просто Богом Вов-сервиса и смел тыкать на недостатки,подкалывать из-за чая,обижаться,если я хочу обслужить столик. Благо,не общаюсь больше с ним. 3)Повар. Ну это просто пипец,товарищи! Кроме слов "На!" и "Ты что,больная?",она не знала. Ее не возможно было увидеть довольной. В топку таких поваров! 4)Трудовой кодекс. Не,не слышали. Меня отправляли на другие точки,в выходные,мы с коллегой работали больше чем следовало,потому что не приходила смена,которая хотела спать. И это все происходило с нами,несовершеннолетними! 5)Посетители.Вы забудете все чистое и светлое,что есть в людях! Половина из них-хамы,типичные неудавшиеся цари мира. Есть еще и идиоты:перечисляешь блюда,упоминаешь,что пасты всего одна порция заказана,они подтверждают.А когда приносишь,им надо по количеству человек за столиком! Или они указывают пальцем на картинку в меня,при этом называя иное название блюда.Они даже не понимают,что я в блокноте пишу,а не на их мерзкие рожи смотрю или в сторону их пальца! 6)Увольнение. Ну хоть с этим практически не возникло проблем. Только мне не дали трудовую книжку! Бумаги у них нет,видите ли! 7)Еда. Теперь это взгляд как посетителя. Я брала у них ланч,состоящий из оливье,тортильи и чая. К чаю нет претензий,а вот к остальному... все совершенно безвкусное! В оливье не проваренная картошка,а майонез с кислинкой. Про зарплату я не буду говорить,многие уже написали про это,и написали абсолютную правду! Заработать там просто невозможно.Из-за того,что в основном берут ланчи и не берут Бренд-продукты,за которые могут начислить премию. Эти идиотские правила,на которые всем из посетителей насрать, какие-то новые программы их совершенно не интересуют и ты зря распинаешься. Вот такие пироги! P.S. Позор работодателям и этой компании как таковой! P.P.S. Засунте в жопу себе свой Платиус!!!
Понравилась религиозная терпимость,потому что за такие деньги работали,в основном,граждане Ближнего Востока,мы поздравляли друг друга с праздниками,интересовались обычаями. Нашла друзей в лице посетителей,но и тут бабка на двое сказала. Сначала мне казалось,что у меня лучший коллектив,но потом... Единственная,к кому я испытывала симпатию-это повар ночной смены,просто замечательная женщина! А теперь к отрицательным.

Мое личное оценочное суждение:  Одна и самая весомая отрицательная сторона компании это задержка з.п. На данный момент сын отработал месяц, так его до сих пор кормят завтраками. Будем обращаться в трудовую инспекцию, а затем в суд. Данная огласка на пользу пойдет репутации Кофе Хаус.
положительный сторон нет

Мое личное оценочное суждение:  1)Конечно же оклад(это минус большинства сетевых заведений) - в моей кофейне чай за 13 часовой рабочий день составлял порядка 1200 р., а почасовая ставка вообще копейки. 2)Некоторым работникам оклад насчитывался не по формуле 3)Объем работы не соответствует ЗП
1)Легко устроиться 2)Обширный опыт - Устраиваясь на одну из должностей, вы сможете попробовать свои силы как в роли официанта, так и в роли бармена, бариста и даже повара(если работаете в небольшой кофейне) 3)Дружный коллектив (почти во всех кофейнях) 4)Трудоустройство по ТК(увольнялась без проблем и задержек) 5)Интересные тренинги

Мое личное оценочное суждение:  Кидает с одного места на другое, директор хам, постоянно меняются менеджеры и каждый говорит делать по своему, толком ничего не объяснив. Проработала неделю, когда сказала что увольняюсь устроили скандал, документы никакие не хотели возвращать, зарплата не постоянная, зависит от продаж. Еще, сказали что нужно отработать 2 недели, извините конечно но на испытательном сроке, после увольнения нужно отработать 3 дня. Так он еще и разорался , что якобы мы приходим и умничаем.
Хорошие чаевые, но и то делятся на всех. Кормят хорошо, выйти можно спокойно если нету запары.

Мое личное оценочное суждение:  1. Сперва наперво - деньги. Здесь буду честен на все 105%. На Ваш будущий оклад вы можете... купить пива, можете в кино сходить (при условии что Вас кто-то кормит), но если же вы планируете жить на доход из КХ, рассчитывайте на то, что кушать, пить и т.п. Вы будете тысяч на 5-8 в месяц ( за вычетом расходов на жкх и тп). Выжить в такой ситуации можно разве что... Вот тут извините, товарищи КХ-шники, да да, на краже чаевых, списанной продукции и леваке(кто не в теме - кража у компании). Иначе придется почувствовать себя медведем, сосущим... впрочем даже и не лапу... 2. Это отличительная черта подобных компаний. Говорят,де рыба с головы гниет, так вот нет, рыба(КХ) гниет от пофигистов. Реально, всем, начиная с хостесс, заканчивая региональным управяющим пофигу на всё и вся! Все работают от звонка до звонка. Более ничего не волнует.
1. Начнем, пожалуй, с коллектива.Здесь все круто, начиная с коллег (пускай и не всегда русскоговорящих), заканчивая управляющими и выше. Все достаточно галантно относятся к подчиненным, бывают злыми, но божечки, кто из нас не вставал не с той ноги... 2) Опыт. Все говорят, мол де, армия - школа жизни, так вот нет, настоящая школа жизни это КХ: здесь вы научитесь постоять за себя, за других, за что угодно(это к слову о том что работники особенно ночных смен работают в том числе и за охранников, порой и до кровавых драк доходит); научитесь брать ответственность за то, за что нельзя (по документам, конечно же), научитесь улыбаться в ответ на преднамеренную грубость (о да, поверьте, все "гости" - упыри без чести - относятся к работникам как к рабам, те кто работали сейчас улыбнутся)); кроме того, вы получите отличный навык - организация времени. Вы сможете одновременно делать то, что обычный человек и в три захода не сделает! 3. Если вы умеете крутиться-вертеться, вы, вероятно, достигнете неких высот. (Стоит уточнить, что подняться до должности менеджера - дело года-двух максимум, но зачастую видятся "манагеры", работающие уже десяток!!! лет, что непостижимо) 4) Знания. Тут вы научитесь не только хорошо варить кофе и разбираться в его качестве, но и узнаете о неких, обязательных в пищевой промышленности, правилах санитарии (мне,как начинающему работнику медицинской специальности было приятно,что высшее начальство так трепетно относятся к чистоте всего, начиная от тряпок(да да, тряпок...), заканчивая сроками хранения и температурными режимами).

Мое личное оценочное суждение:  Это унизительно работать за такие деньги. Насколько хватает у хозяина этой сети наглости вести такой позорный бизнес! Зная что в кафе продают не свежие блюда и сервис не очень качественный, советую не терять время и не поддаваться такому насилию. Крах такому бизнесу! Как можно быстрее! Уважаемые бизнесмены, не разводите грязь! Безнаказанными не останетесь!
Это секта и считайте что она развалилась

Мое личное оценочное суждение:  Девушка ходила на собеседование, оклада никакого нет, сказали, что только на чаевых. Как же бесит, когда на сайте пишут, к примеру, от 15000... От нуля надо писать, раз ничего не гарантируют. Это первое. Второе. Мне сейчас пришел отклик на позицию официант, бармен. При этом они даже не просмотрели мое резюме на сайте. Готовы любого человека взять? Вообще-вообще любого? Хотя бы для приличия посмотрели бы резюме. Мне, с двумя высшими образованиями и богатым опытом работы, только вот на официанта в Кофешку Хаузешку осталось идти. Бред, а не грамотная политика в области подбора персонала. Так ничего нельзя добиться, дорогие мои.
Не может быть.

Мое личное оценочное суждение:  Конечно , зарплата . Забудьте все , что вы прочли где-то или услышали , на самом деле, вы не получите даже жалких 15 т.р. в месяц. Никаких надбавок или бонусов за хороший средний чек или пройдённого тайного гостя вы не получите. Постоянные задержки на работе и внезапные выходы не в свою смену и даже не в свою кофейню не должны вас удивлять. Ах, да в маленькой кофейне вы будете выполнять не только свою работу. я работала в ночь абсолютно одна, выполняя не только свои обязанности, но и обязанности менеджера, официанта, мойщицы и даже охранника. Если говорить о чае, то тут совсем все грустно :работая в одиночку в центре города, я вносил домой 300 руб. за смену. Выводы: если хотите заработать, то вам точно не сюда, если же хотите просто скоротать время и познакомиться с интересными людьми, то добро пожаловать.
В-Впервую очередь, это коллектив. Менеджеры всегда готовы помочь, пойти на уступки. Во-вторую, какой-никакой, но это все-таки опыт и навыки, полученные здесь, помогут найти хорошую работу впоследствии. На этом, пожалуй, все .

Мое личное оценочное суждение:  я крайне разочарована работой в данной компании. отвратительные условия труда, тараканы пешком ходят, в ночные смены мойщица не выходит, остаются завалы грязной посуды, приходилось самой мыть ее в ледяной воде, зарплата в 2 раза меньше заявленной, совсем копейки. чай тоже небольшой, делился поровну с барменом. не особо вежливые менеджеры (их зарплата не намного больше нашей), оказалось, что директор как-то неправильно считала зарплату, потом это вскрылось, она уволилась. текучка бешеная, никто не хочет задерживаться в таком дурдоме. я и сама сбежала оттуда через месяц. при увольнении выяснилось, что потеряли мою сан.книжку. никто не извинился, конечно, в офисе работает одно хамло, никто спокойно ничего не может объяснить. очень мало спокойных адекватных людей.
их нет, не тратьте время на эту компанию

Мое личное оценочное суждение:  Уважаемые работающие директора и начальство к/ф!!! Я попросила бы вас быть человеком иметь душу и сердце немножко!!! Из-за вас наши дети страдают из-за вас они хотят покончить жизнью.... Почему?- потому что они хотят работать!!! Вы обещаете зарплату карьерный рост и не за что увольняете!!! Уважаемые родители не пускайте своих детей работать к аферистам без душным людям оссебенно КОФЕХАУС!!! Я буду писать статью о вас!!! Бедные дети которые работают кофе хаусе! Уважаемые начальники я прощу вас быть по проще, не за что людей обвинять и убивать не надо у вас тоже дети и семья!!!
Не указаны

Мое личное оценочное суждение:  Бесполезно идти устраиваться в кофе хаус. Потратите очень много времени, прежде чем выйти на работу. Это и вечная беготня из офиса в офис, и постоянные бесконечные оформления, заранее в отделе по персоналу на Электрозаводской ни о чем не предупреждают! В этом офисе работают некомпетентные сотрудники- они ничего не знают, как то по своему пытаются нахамить, говорят на повышенных тонах. На собеседования постоянно бесконечные очереди. Эти сотрудники видимо перед своим начальством создают вид бурной кипучей деятельности, а на самом деле, просто часы считают, когда домой свалить. К тому же они плохо умеют читать личные документы будущих сотрудников. Вообщем, если хотите сохранить себе нервы, даже забудьте о том, что бы идти на собеседование в Кофе Хаус. Просьба к вышестоящему руководству- поменяйте ваших сотрудников в отделе кадров, либо следите, как они общаются с людьми, потому что они ( ваши сотрудники в отделе кадров) тотально некомпетентны!
На первом собеседовании все прошло хорошо, но дальше было много сюрпризов и впустую затраченного времени!

Мое личное оценочное суждение:  НЕТ И НЕТ!!!!!!!!!Никогда не везло в работе, но это был просто провалом.!!!!!! Привела подруга наобещала кучу положительного, как потом узнала она просто получила надбавку за акцию "приведи друга работать". Это был ад. Работа 2\2 в ночные смены, по 12 часов, но нифига подобного, смена заканчивалась в 9 но работали и до 10, этот час никто не оплачивал. Никакие переработки+ ночные часы никто не оплачивал, получала 7000, не было чаевых, потому,что в двухэтажном зале не было охранников, уходили гости ночью не заплатив и у тебя нет чаевых. Ты просто раб который работает на эту долбаную компанию. Блин я не преувеличиваю! Это ведь реально так, меня все унижало. Я работала барменом, работа очень нагруженная,это понятно, но я не думала что буду принимать товар ночью, закрывать кассу которой не учили пользоваться,и тоскать по 10 кг, в нижний этаж кафе в подсобку. Я просто чуть не сдохла там. Какое бесплатное питание кроме кофе?? мы ели просроту -блинчики, салат, н все было по факту то что нельзя уже прдать по документам,это нормально вообще. Когда решила уволиться, меня начали унижать мол лохушка не справляешься потерпи еще, че такая нервная. Я не раб)и ушла,, отработала 3 месяца, и прошло уже 3 года я подругу которая туда привела простить не могу до сих пор.)
Бесплатный кофе Нашла друзей

Мое личное оценочное суждение:  Оплата,работа за 3х человек , чай делится на всех, начальство которое орет с поводом и без .Ни в коем случае не идите туда работать.Пожалеете...
Коллектив

Мое личное оценочное суждение:  Устраивалась,как официант ,обещали 20000,заплатили 13000 Потом повысили до менеджера,обещали 30000,при графике 2/2,получила 12000,при графике 4/2 по полному дню Управляющая тварь последняя,текучка персонала,причина увольнения которого-управляющий
Бесплатный кофе Хороший коллектив Удобное местоположение

Мое личное оценочное суждение:  Ужас и еще раз ужас. Не идите туда работать! Ставка 50р/час - мало для Москвы. Тем более, что в мои обязанности входило: встреча и обслуживание гостей, пересыпание сахара, накручивание салфеток, текущая уборка зала. и, ВНИМАНИЕ: полная уборка зала в ночную смену. (мытье столов, стульев, меню, чекбуков, стейшенов, барной стойки средством) Работала в ночную смену. зп/месяц не больше 10-11 тысяч вместе с чаевыми. (за 14 ночных смен). Чай делится на всех сотрудников смены, кроме менеджера. Т.е ночью - официант, бармен, повар и уборщица. Итог: копейки. Обещанные проценты часто просто не выплачивают (как-то случайно выходят ошибки в расчете то/час). Ночных надбавок нет, переработку переносят на следующий месяц, лишь бы не выплачивать эти несчастные пару тысяч компенсации. Компания экономит на всем. Дошло до того, что стали заказывать дешевый сахар, который за два-три часа просто слеживался до такой степени, что гости банально не могли вытрясти его в свой напиток. Претензии по этому поводу, естественно, поступали в моей адрес. Так что, люди, остерегайтесь этого работодателя :)
Мне попался прекрасный коллектив. Больше НИКАКИХ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ СТОРОН РАБОТЫ В КХ НЕТ!

Мое личное оценочное суждение:  Работала у них летом 2014 года, на тот момент мне ещё не было 18, и поэтому мне платили сущие копейки. Работала 5/2 по 6 часов (очень часто сильно задерживали). Перед тем как попасть на работу вы проходите обучения, учите меню, составы блюд. Помните вы это всё только пока обучаетесь )), после выхода на работу меня лично ни один посетитель не спросил про составы, и через месяц я уже благополучно всё забыла. Хочется сразу написать, что официант живёт на чаевые, т.к моя зарплата за 1 месяц составляла около 5 000. На обучении часто говорят, что в принципе не важно, где вы будете работать и кем, что чаевые везде одинаковые, и что доход и бармена не сильно отличается от дохода официанта. Это не так. Очень важно, что бы кафе в котором вы работали было проходным и не пустовало (хотя морально тяжело работать в таком темпе) и лучше всего работать в зале, чем на улице, т.к там очень сложно уследить за людьми, могут просто уйти, а счёт оплачивать вам. Потом бармен получает значительно меньше официанта, чаевые ему почти никогда никто не оставляет, а те деньги, которые отдаёт ему официант (20% вроде) большой роли не играют, т.к многие официанты в свои ячейки для чаевых складывали только половину заработанных денег, а другую половину раскладывали по карманам. Я кстати тоже так делала, когда со мной на смене работал один мерзопакостный бармен, который постоянно хамил и отлынивал от работы. Насчёт коллектива, кому как повезёт. У меня была стерва-менеджер, которая была просто нереально психанутой бабой, хотя есть кафешки, где менеджеры - вполне адекватные себе люди. Некоторые даже иногда устраивали для своих сотрудников небольшой праздник - разрешали есть списанную еду, чего делать в принципе нельзя, хотя настроение оч. поднимается. Работа подойдёт для школьников и студентов, с хорошими нервами и громадным терпением ( мне даже спустя год жрущие люди снятся) .
Бесплатный кофе. Можно устроиться на небольшой период. Летом берут на работу с 16 лет.

Мое личное оценочное суждение:  На собеседование обещали платить 136р в час, в итоге оказалось - 86р. Сущие копейки для мск, не ожидала такой насмешки от кх. Шла на график 2/2, но т.к. не договорилась с другой девчонкой-хостес насчет сб, ну не могу я в этот день работать, то уволилась вовсе. Как оказалось, девчонка вторая тоже собиралась увольняться, и они, управляющие, хотели чтобы я работала чуть ли не каждый день по 12 часов, пока не найдут сменщицу. + Мед.книжку сама оплачивала, ничего не возместили.
Халявное кофе

Мое личное оценочное суждение:  в топку в печи в пламя нахуй!!!я просто удивляюсь от таких ублюдков капиталистических сволочей(((где свобода равенство и братство взаимопомощь мир добро и любовь.ничего не осталось в этом мире лжи и ненависти(((печаль. начальники таких компаний,-запомните-бог видит нас ни сверху-а изнутри!!!!так что готовтесь въёбывать на чертей раком бесконечности своих адских дней,шестеря в аду,за такое своё отношение к равным себе. ненавижу такие компании.они ответят всё равно рано или поздно!справедливость восторжествует
бедные ребята работяги

Мое личное оценочное суждение:  К сожалению все же нашлись завистники. Да платили не горы золота. Но если задерживали зп, Админ быстро решал вопросы с офисом и с другими организациями. Админ был справедливым И всегда был на стороне персонала и если мы косячили, а не без этого он нас всегда прикрывал перед управляющим. Рядом был соседний КХ. Но у них все было другое. В моей практике я заметила одно- все админы, кто повысился с официантов, были наглухо тупыми. А там была как раз одна такая дама. К сожалению, данный тип людей не отличался ни умом, ни даже красотой. личной жизни у нее видать не было, ее даже не волновал ее персонал. Она совала нос в наш ресторан приходя в день больше чем 15 раз. То ли насолить хотела. То ли жаба душила. И жаба ее душила долго. Когда я перевелась вместе с моим админом в другой регион т.к. пошли за нашим управляющим. вскоре и я повысилась. И тут начался ад. Став директором(а когда-то даже слова такого не знали в кх!)она лезла в мою кофейню когда управляющий был в отпуске. и подсылала своих админов, как потом я узнала увидев их в офисе. Они позволяли себе выпивать компаниями в моей кофейне и Будуче на веселе, одно пьяное тело подошло к барной стойке начала меня учить стандартам компании!! А с ней и подошла девица недавно переведенную на тот момент к нам в качестве стажера на админа. С моей помощью первичной адаптации, знакомства с коллективом( а она никому не понравилась) прикинулась девственницей!ехидно улыбаясь говорила,что теперь она без труда избавится от меня. К сожалению меня все таки уволили. Я работала на новом месте преимущественно ночью. Т.к. был ужасный там бардак не только в плане сан. Норм. Но и в плане документации. Мой сменщик очень любил опаздывать, т.к. по первости я ему верила что на учебе задерживают или пробки или еще чего. Как выяснилось все это время он любил спать и жил рядом. К началу 10 утра меня вырубило прям за столом! И тут пришла директор! А следом и сменщик весь помятый будто бухал. А он был вместе со всей сворой Был. К сожалению доказывать что то кому- то мне не удалось. При увольнении на меня пытались повесить недосдачу ресторана в размере 10-13 т. Мол я украла алкоголь. Но это им не удалось. Если говорить откровенно за работу в кх я держалась. Меня радовала успешная и совмесная работа с моим админом На повышение ресторана. Но именно здесь я узнала о лицемерии, алчности, жадности и глупости не гостей, а сотрудников! Разочарование было сильным ведь я сама пришла туда в 18 лет. Сейчас много хороших ребят ушли и правильно! Теперь алчность тех людей кого повысили превратило компанию в забегаловку с грязными столами, злыми официантами, и узбеками вместо бармеров.
Когда то давно, в далеком 2011г. Все было иначе.Там был когда то командный дух. Научилась делать вкусный кофе именно так как на фото в меню(с глянцевой пеной и красивым рисунком). Знала свою работу на 100%. И в нашей кофейне была команда! Т.е. админ-это тот, кто на любой позиции не даст ресторану ВСТАТЬ! Не важно,был ли это зал, бар,мойка или продукция. Не вышла мойщица или запара,не успевает, админ брал перчатки и мыл. Запара в баре прилетел, обьяснил показал, научил. Офы не орали как чайки и не протирали жопу у бара,ждав заказа, при этом игнорируя гостей. Даже если ты новенький,ты был для всех на равных. И поверьте, у наших оф-тов были чаевые не меньше 2000. И на бар было-10%. Тайные гости для нашей кофейни 98-100% это было нормой. Наша кофейня работала для гостей и постоянных у нас было оооочень много, а вместимость была не большая у нас бронировали столы или гуляли перед входом на холоде, ожидая свой столик. Есть ли у КХ положительные стороны работы? На мой взгляд- они БЫЛИ! Лично наша кофейня, на мой взгляд, не являлась забегаловкой ни коем боком! Мы не втюхивали продукцию компании, мы продавали атмосферу. Даже из-за столь сильной конкуренции, закрылась другая совершенно кофейня"ИЧ"т.к. все гости перешли к нам. И еще. Когда- то помимо каждого ТТК напитков и алкоголя бармены должны были уметь в точной разграмовке готовить все блюда из меню и знать досконально состав каждого чизкейка. Было реально приятно когда управляющий здоровается с тобой по имени и в запару будуче в рубашке и брюках зашел ко мне в бар и начал работать со мной плечо к плечу при этом показывая свое мастерство мне! Я восхищалась этим человеком!!

Мое личное оценочное суждение:  это самое худшее место работы 1 ваши соседи - тараканы 2 какая же вонь, нет слов. Админы стараются следить за чистотой, но как-то всё не особо там 3 админы - ЖЕСТЬ, злые, вечно орут и никогда не помогут. У тебя проблемы? Я тут разговариваю, не видишь? Решай всё сам 4 думаешь уйти пообедать? И не мечтай, ты быстрее умрешь, чем поешь 5 оооо, з/п отдельная вещь, дворники в провинции больше получают в общем, это просто ужас, во всем виноват ты, разбираешься во всем ты, на тебя орут всегда, да и получишь копейки хотя, управляющая Алина очень милая и идет навстречу, но с ней ты почти не пересекаешься
разве, что кофе, который ты пьешь бесплатно

Мое личное оценочное суждение:  Я считаю надо отправить к ним какую-нибудь проверку, что бы их вообще закрыли за дезинформацию при оформлении насчет заработной платы и обязанностях работника! Нет премий (3000р-5000р), нет тех процентных надбавок (c 22:00 - 6:00 +40% ; с 6:00 - 8:00 +50% ; с 8:00 - 9:00 +100%) за ночные часы и переработки о которых они говорят на презентациях! Поймете это когда придете разбираться в кофе хауз, вам просто скажут: "Вы оформлены через профресурс идите и с ними разбирайтесь", а там вам скажут что в трудовом договоре написано 75руб в час, разбирайтесь насчет надбавок и премий с кофе хауз, удачи! Причем при оформлении они говорят что премии и надбавки будет присылать кофе хауз! Да и в кофе хауз на презентациях говорят о премиях и надбавках!. В час ночью вы будете получать 75 руб и не больше! Оформляют теперь через левую компанию ООО ПрофРесурс, которая расположена во временном маленьком офисе, зарплатные карты через два левых банка один из которых скоро закроется вообще, банкоматов по городу вообще нет! Работу требуют выполнять сразу за 4 человек! Быть мойщицей, комплектовщиком, быть официантом (мыть все столики, салфетки укладывать и расставлять, встречать гостей и принимать заказы), Да ещё и менеджер тебе скажет все диваны вытереть, все холодильники разморозить и помыть, каждую табличку вытереть, перевязать меню и прочий бред! Ещё свои обязанности бармена есть! Помыть кофе машину, расставить десерты в баре, готовить заказы! Требуют так же принять привоз продуктов, пересчитать всё и в накладные печати ставить, инвентаризацию считать, когда бланков нет и все в ручную записывать приходится! Менеджеры оставляют тебе засраный бар на ночь! Понятное дело что со всеми этими обязанностями не всегда всё успеваешь сделать! На утро к тебе приходят и начинают агрызаться что в баре грязно и не отпускают тебя после 9:00 до тех пор пока ты не закончишь всё! Готовы ли вы это терпеть за 75р/ч? График 2/2 ночь: 13200р/мес. и то мне пока их не заплатили! Целый месяц не высыпаться ночами и делать работу за 4 человек, если на за 5! Когда я устраивался к ним на работу они говорили о надбавках и премиях из которых в принципе у них и строится зарплата, но их нет как и вашей зарплаты! Так же говорили об обязанностях и в них не входила работа официанта, мойщицы и комплектовщика! "У нас маленькая точка, так что ты будешь всё делать сам." Ещё раз скажу что я считаю надо отправить к ним какую-нибудь проверку, что бы их вообще закрыли за дезинформацию при оформлении насчет заработной платы и обязанностях работника!
Нет!

Мое личное оценочное суждение:  Бл**ская контора. Все управляющие пиз**болы. Работа за идею пузатого дяди. Которая заключается в том, что бы выжимать максимум из свежих сотрудников. Один такой стажер сотрудник, как правило, пашет за 2-3 человек сразу, а денег даже за одного не получает. Так же выжимают максимум из старого убогого оборудования, которое еле "дышит". Выжимают максимум из продуктов, которые по хорошему должны списываться. Но суть в том, что все эти вышестоящие твари хотят получить большую прибыль и меньшую убыль. Им плевать на сотрудников. Плевать на персонал. Плевать на гостей и что эти гости будут есть. Были случаи, когда не было каких то продуктов и администратор "просил" добавить "что-нибудь вместо" этого. Все, кто выше администратора - директора, управляющие и пр. просто пинают х*й и смотрят как этот еб**чий конвеер работает. Дядя получает свою прибыль. Раб сила (официанты, бармены, администраторы) делают всю пыльную работу за копейки. Гости идут. Все счастливы.
Нет.

Мое личное оценочное суждение:  Нехватка кадров. Причем основательная. Много людей увольняются, а новые приходят крайне неохотно. По этой причине в последнее время на работу берут кого попало, что является огромным минусом для тех, кто уже не первый месяц в компании. Поэтому и происходит так называемая текучка. А уже из за текучки нет постоянства коллектива. А со стажерами весьма сложно работать, т.к. приходится постоянно все с нуля рассказывать и объяснять, что да как. А это очень сильно тормозит общую скорость обслуживания гостей... Уже при устройстве на работу в офисе огласили сумму зп гораздо более низкую, чем была заявлена на тематическом сайте. Ну ладно, подумал я, может дальше будет иначе... Дальше была сплошная рутина. Из за той же нехватки кадров поначалу приходилось работать по две недели без выходных (разумеется, по собственному желанию), разъезжая по разным точкам. Самое обидное, что заплатили за это "веселье" сущие копейки. Что бы получить хотя бы минимальную для жизни зп нужно вкалывать с утра до ночи по 6, а то и 7 дней в неделю(с утра до ночи - в прямо смысле, с 8-10 утра до 10 вечера), причем работа действительно сильно изматывает. Ужасные условия во многих точках. Негде переодеться даже по человечески, как и кушать собственно. Есть конечно отдельные кофейни, в которых все продумано в этом плане, но их по пальцам можно сосчитать. Опять-таки проблема текучки. Менеджеры-стажеры. Они же управляющие. Чаще всего довольно юные и неопытные. Отчего много разногласий в работе. Есть и те, кто повысился, отработав длительное время в роли оф-а или бармена в этой же компании. Среди них есть и те, кто знают все минусы в работе персонала, знают как решать проблемы и устраняют их довольной грамотно, обеспечивая в своей кофейне достойное похвалы обслуживание и работу. Низкая зп. Вряд ли есть альтернативы с подобной низкой часовой ставкой. Неорганизованность. Она во всем. В поставщиках... Продукцию могут просто не привезти, и никто ничего не знает, никто не виноват. В итоге гостей кормить нечем. В рабочем графике.. Чаще всего приходится работать целыми днями, окунувшись в эту рутину с головой. Просто потому, что "некому больше работать"(опять же вышеописанная проблема). Иногда приходилось работать сутками. Т.е. с 8 утра одного дня до 8 утра другого дня. И это не считая поездки до дома. Безыдейность. Она конечно же формально есть. И при устройстве на работу ты невольно становишься заинтересованным. Но, проработав некоторое время в компании, эта идейность не ощущается совсем и работа превращается тупо в каторгу за копейки. В общем, кому нужна психологическая закалка, "бесценный опыт" и все вышеописанное - вперед!
Дружный коллектив, по большей части. Хороший опыт в подобной сфере. Встречаются интересные личности, которых занесло в подобное заведение при поиске работы. Бесплатная еда.

Мое личное оценочное суждение:  Для начала, стоит пройтись по начальству. В администраторах/менеджерах сидят ребята, которым от силы 18-20 лет. Незрелые, пока ещё, извините, ничего из себя не представляющие, но зато имеющие власть. Сама я точно такая же клуша, едва достигшая совершеннолетия, и хотела бы, чтобы мною руководили опытные, компетентные, уважаемые люди, а не те, кто вместе со мной пешком под стол ходит. Но это ещё полбеды. Мои беды начались с администрации. На второй день стажировки, которая проходила вполне успешно, меня вдруг отправили на точку, объяснив это тем, что утренний официант в тот день "не может прийти". Я, соответственно, полный ноль, стаж работы — три часа, выхожу на следующий день в зал. Не зная меню, не умея толком ориентироваться в терминале, не умея вообще с людьми общаться. Первый рабочий день прошёл на удивление отлично. Я не ожидала хорошего отношения со стороны начальства, ибо официант, как никак, мелкая сошка, но поведение администраторши меня ужаснуло. На любой мой вопрос она отвечала откровенным хамством; потом и вовсе начала орать на меня, материться. Для меня это вообще нонсенс, я иначе воспитана. Благо, мойщица, очень приятная и замечательная женщина, меня поддерживала да успокаивала. Я работала, как могла. Старалась, не отлынивала. Но, в силу своей неопытности, делала всё медленно, многого не знала и не умела. За это на меня орали, и доходило даже до угроз. Мне угрожали, цитирую: "въебать". И всё это я слышала каждый день из уст юной и прекрасной барышни. Адекватными в этой песочнице были только мои коллеги-официантки, которые постоянно менялись. Никто не хотел в этой, пардон, дыре работать. Однажды меня сослали (другого слова не подобрать!) за город, в Мегу. Вот так взяли и сказали: езжай-ка ты туда. Делать нечего, опечалилась да поехала. И, надо сказать, не пожалела об этом. НО. Для меня, работницы, там было очень хорошо, а вот для заведения... ни администратора, ни официанта! В зале царил настоящий бардак, на кухне мерзко воняло. Хорошо ещё, успела прибрать столы к приходу первого посетителя. В один прекрасный момент у меня случился нервный срыв, начались проблемы со здоровьем (по милости дорогой администрации), и я решила перевестись в другую кофейню. Переводить меня не хотели. В конце концов, администраторша довела меня до того, что я вздумала немедленно убраться восвояси. Была мысль незаметно убежать через чёрный вход, но совесть не позволила — я одна на два зала работала. Ещё волновалась за них, как они там, бедненькие, справляться будут, посетителей же много! Но самое весёлое потом началось. Меня выгнали за час до конца моей смены, сказав: "выметайся, не хочу тебя тут видеть. Придёшь завтра." Чаевых я не получила, потому что пришлось покрыть некоторые мои промахи (но я не раз подозревала, что они там и подворовывают!). И ещё двести рублей с меня потребовали дополнительно. За что — не объяснили. У меня с собой денег не было, сказала, что сбегаю домой и принесу. Но вместо этого поехала в офис увольняться. Увольняли меня тоже через пень-колоду. Во-первых, если бы я не напомнила о том, что они мне КАК БЫ денег должны (две недели отработала, какая-то копейка начислилась!), никто об этом бы даже не вспомнил. Во-вторых, выдали мне в три раза меньше той суммы, которую я сама насчитала, исходя из "46 в час". Кстати, это тоже отрицательная сторона. Ни в одном заведении ещё не видела такой низкой часовой ставки. В общем, эта работа хороша для быдла, которое может в полной мере ответить взаимностью на претензии. Ну и, конечно, для людей, которым хочется почувствовать себя никем и ничем. Ни о каком уважении к сотрудникам речи не идёт. Ах, да. В один момент надо мной и вовсе насмехались за незнание английского~
Разве что чаевые... на этом всё. Перейдём к отрицательным.

Мое личное оценочное суждение:  Много слышала о КХ, и решила попробовать себя в качестве бармена. На вводном занятии не понравилось, т к заставили представлять из себя фрукт и объяснять почему, считаю такие ассоциации глупыми, вполне достаточно было просто рассказать о себе! Далее довольно таки были неплохие 2 обучающих дня и стажировка. В дальнейшем начался ад адовый, график должен был быть 2/2 ночь, но при постоянной текучке кадров, приходилось выходить 3/2 , 3/1, так же из-за резких увольнений сотрудников просили остаться после ночи еще в день(!!!)до вечера, или со дня в ночь! с з/п просто обманули (ставка была 50 р час + 40% (с 22 до 6)за ночные часы), директор видимо себе все на лапушку забирала,в общем обещали 20 тыс за месяц, заработала 8, при том что 4 была з/п, и почти 4 аванс, на второй месяц работы аналогичная тема только с еще большим снижением з/п. Все совершенно не организованно, начиная просто со смен и некоторых сменщиков, в особенности приборзевших админов, которые не особо поторапливались на работу и приходилось еще задерживаться! ночью принимаешь товар, обслуживаешь гостей, да и еще нужно отдраить весь бар(кофе машину , всякие холодильники, ротация, заданий оставляли всегда админы много, поэтому без работы не сидишь и тд и тп)! В общем такой труд, за такие копейки, совершенно этого не стоит. В конце августа попросила админшу в связи с учебой не ставить мне смены недельку, в итоге вернувшись в кофейню, обнаружила что директор поменялся, мою санитарную книжку уже увезли в офис, при том что меня никто ни о чем, не предупредил! Еще и письмо прислали, где просили вернусь форму, хотя четко и ясно помню что подписывала лист, где форма бесплатной не являлась, (с моей з/п автоматом за нее взяли) после этого я ее еще и должна была вернуть! Не советую, идти в это захалустье, выбирайте другую организацию.
Пожалуй, есть некоторые плюсы - это отличный дружный коллектив (но в семье не без урода, такие тоже попадались, особенно среди админов), и бесплатное питание.

Мое личное оценочное суждение:  решил я устроиться на работу менеджером, в офисе навешали лапши выше крыши но это пол беды, назначили мне встречу на следующий день с территориальным менеджером - за 2 мин нашего общения я себя почувствовал рабом, со мной общалась эта стерва так как будто я уже устроился и работаю давно. впечатление осталось плохое, не стал терять время и нашел другую работу. теперь я понимаю насколько плоха тем кто работает барменом или официантом в кх, если так общается территориальный с кандидатом у которого имеется поболее опыт работы в ресторанном бизнесе.
плюс только в том что схема такова: маленькая зарплата и убогая еда приносит дяде бабло.

Мое личное оценочное суждение:  НЕДЕЛЮ Я БЫЛА РАБОМ!!! Не знаю, как нужно себя ненавидеть, чтобы пойти туда работать! Навешали лапши на уши про хорошую зарплату и условия работы, на деле же-чушь! 46,5 рублей в час за то, что ты пашешь, как проклятый! Чай...ну, какой может быть в кх чай? И из этих копеек ты еще отдаешь 100 мойщице за то, что она заворачивает приборы (что?...) и 20% бармену, который делает все через пень-колоду, медленно и некачественно, потому что бармены-такие же стажеры, как ты. Менеджер-отдельная тема, одни команды без толку, не знает даже того, что есть в наличии, а чего нет (отсюда недовольные гости). Короче, ад. Врагу не пожелаю. Хватило ума уйти оттуда через неделю, хотели еще 2 недели пахать за просто так заставить, ну тут уж хрен вам, ребята. Страшно подумать, как они наживаются на таких наивных студентах и подростках как я. Коллектив у меня был-чистая гопота, мат стоял на всю кофейню (менеджер тоже не грешит кинуть грязное словцо). А посмотрев на качество продуктов-даже кофе туда пить не сунусь. И вам не советую, не то, что работать. Больше всего бесило то, что бармен и менеджер в любой момент могут сесть, сходить на перекур, повалять дурака короче-ты же должен стоять-ходить-впаривать, только попробуй опереться на стенку. Ребята, отговаривайте друзей, родных-это чистое РАБСТВО!
Оформление по тк, помощь с медкнижкой, бесплатный обед.

Мое личное оценочное суждение:  НЕ все кофе отличные, встретила друзей на Павелецком вокзале, с последующим провожанием в аэропорт Домодедово, зашли в кафе метро Павелецкая. Кожевническая ул. 5, первый раз столкнулась с таким обслуживанием, но не это страшное, заказали 2 цезаря, мохито, виски и коньяк, ирландский кофе. К виски и коньяку претензий нет, как и к салату. Но мохито с кофе это было нечто, в мохито добавили лимоны и водку, вместо лайма и рома, пить было не возможно, горечь и кислота, в кофе добавили тоже водку, и сахара. Было очень стыдно перед друзьями! Хотела пообщаться час посидеть с ними в приятной обстановки так как времени не было особо и видимся очень редко, и тут такая подстава от Вашего заведения!!!!
Отличное место посидеть с друзьями для легкого перекуса

Мое личное оценочное суждение:  Все.даже есть не ходите туду а работать темболее.СЕБЯ ПОЖАЛЕЙТЕ
Их нет

Мое личное оценочное суждение:  Работа физически сложная. Целый день/ночь, а это 12 или 11 часов соответственно, ты стоишь на ногах. Работая в ночь, садишься первый раз в часов 6 утра, в это же время и кушаешь. Так как в баре ты один, в зале нет официанта и все егр обязанности на тебе. Ночью также приходилось принимать товар одновременно совмещая это с обслуживанием гостей. И вот с 22.00 до часов 4.00 ты готовишь и готовишь,не переставая. Не только напитки, но и салаты, супы, каши, омлеты... А потом ты становишься уборщиком, драишь все поверхности в баре, моешь все дозаторы в сиропах, эспрессо машину и т.д. И так каждую ночь. Днем работа поинтереснее, так как количество гостей больше, а соответственно, ты работаешь именно барменом. Зарплата не соответствует заявленной на собеседовании. При графике 2/2 ночь, со всеми чаевыми, доплатами и т.д. обещали 20000 р, но по факту столько даже админ не получает. Чаевые за ночь 100-150 рублей, оклад около 12.000 минус 13%+ доплаты, в итоге ты трудишься за копейки.
Молодой коллектив, бесплатные обед и кофе, обучение с нуля новым навыкам.В целом, атмосфера дружелюбная и приятная, если бы не вечно недовольные гости. Работа отлично подойдет для людей 16-20 лет, так как деньги на карманные расходы заработать там можно, а вот людям постарше не советовала бы туда идти. Ну или для совмещения с учебой по удобному графику. Интересная корпоративная жизнь.

Мое личное оценочное суждение:  Платят копейки,работа хороша для тех,кто живёт с мамой и тупо нужны деньги на шмотки и гулянки.. Конечно же вешали лапшу,типо по 20 тыс можно спокойно зарабатывать-ЛОЖЬ чтобы 20 тыс зарабатывать официантом-надо так похать,без ног уходить с работы короче расстроена
Единственные 2 + это : новые знакомые и знание всех стандартов и меню

Мое личное оценочное суждение:  Пошла работать в "Кофе Хауз". Я подросток ( 17 лет). Пришла на собеседование, меня обслужили, дали листочки, по которым я должна пройти определенные действия. Сказали пройти мед.обследование до 25 июня, НО т.к. я пришла устраиваться 18 июня, успеть пройти обследование я бы не смогла. Я сделала это 21 июня и получила мед.книжку 1 июля. Когда я пришла в главный офис мне сказали, что сезон набора подростков ЗАКОНЧИЛСЯ еще 23 ИЮНЯ!!!! Мало того, что я заплатила деньги, так еще меня и не приняли. Теперь я без работы, зато с мед.книжкой!!!!!! Меня никто ни о чем не предупреждал!!!! Родители, если Ваш ребенок захочет устраиваться на работу "Кофе Хауз" - запрещайте!
Люди работают, как роботы. Все четко по действиям.

Мое личное оценочное суждение:  прошел собеседование на новослободской менеджер по персоналу и директор положительные люди, поехал в офис там то и сидела эта ведьма, во -первых меня 3 раза заставляли писать анкету, потом она ее нашла все таки которую заполнял в первый раз. потом было лучше проверка документов на этой стадии эта тварь меня инвалидом назвала, сидела надменным еблом своим сидела и смотрела, суть в том что в 2010 году я попал в аварию и мне ставили штифты потом их сняли и в это время я сделал военный билет. ей не понравилось (((так меня еще никто никто не унижал. желаю этой суке что бы ее дети так попали. народ шлите вы эту компанию в жопу.
их нет

Мое личное оценочное суждение:  Вечно недовольные клиенты-это еще ничего. Я работаю по выходным. Раньше ждала выходных,как чего-то такого особенного и мною любимого,но сейчас... Идти на работу для меня-ад. Администраторы совсем не ценят и не уважают своих сотрудников. Коллеги официанты могут возомнить себя кем-то выше стоящим по социальной лестнице. Повар даже не знает,что готовит. Админы только жрут,болтают и указывают на твои ошибки. Когда шла на работу,в планах было заработать себе на новый телефон, за месяц работы могу позволить себе купить только черно-белую нокиа.
Удобный график и место работы.

Мое личное оценочное суждение:  Кроме удобного графика, который, в принципе, может подобрать для себя каждый, никаких положительных сторон назвать больше не могу. Проработала месяц в кофейне КХ официантом в ночь, и могу сказать, что это просто АД. Каждое утро, выходя из кафе после смены, вздыхала с облегчением, но с ужасом ждала очередную смену. Начнем с того, что я работала в центре в одной из самых проходимых кофеен, то есть ночью там было людей не меньше чем днем. При этом на восемь залов максимум три официанты и один бармен. Поэтому мы ничего не успевали, посетители постоянно были недовольно скоростью обслуживания. И хотя официанты ни в чем не были виноваты, ведь заказы готовит бармен, а он просто физически не может выполнить все заказы сразу, никого это не интересовало, и гости высказывали все именно нам - официантам. Но посетители - это пол беды. Самое смешное, что когда ты приходишь в свою кофейню, тебя, ничего не знающего новичка, ничему не учат, ты учишься на своих ошибках, а за каждую ты расплачиваешься (в прямом смысле своими кровными денюжками сам). В результате я бегала всю смену (11 часов), не присев даже на минуту, у меня гудели ноги просто ужасно. И пи всем этом на тебя постоянно ОРУТ!!! администраторы, при чем они не именно орут, а не объясняют нормально в чем ты не права. Кроме того, твои коллеги, которые проработали в кафе хотя бы месяц мнят себя просто гуру ресторанного бизнеса, и тоже постоянно пытаются тобой помыкать, скидывать на тебя обслуживание своих столов, при этом высказывая тебе за медлительность, или просто придираясь ко всем твоим действиям. Типа этим они учат тебя жизни. Вообщем, тем, кто еще только думает прийти работать в КХ, могу посоветовать найти работу получше, либо просто не в этой сети. Так как на данной работе вы потратите все нервы, вымотаетесь физически и морально, и все это максимум за 15-18 тысяч в месяц!!! Поверьте это того не стоит. Даже курьеры получают больше, хотя вкалывают гораздо меньше. Подумайте сами, ведь не зря в данной сети ТАКАЯ текучка кадров, дольше месяца там вообще практически никто не задерживается. За время моей работу сменились несколько официантов и барменов... Так что поберегите себя и найдите более достойную работу, где вас как минимум будут считать за человека, а не за бездушную машину, на которую можно постоянно спускать всех собак, доводить до истерик, а потом удивляться, а почему ты решила уйти... И , кстати, мне пришлось писать заявление по собственному желанию несколько раз, так как его не хотели подписывать, а администраторы становились прямо зайками и начинали лебезить, сюсюкать и уговаривать остаться, но только пока я не соглашалась, потом опять начинался ор, ругань и прочие прелести данной работы...Таким образом, лично у меня остались просто ужасные впечатления о данной работе, и я теперь даже в качестве гостя в данную сеть кофеен ни за что не приду...
Удобный график работы

Мое личное оценочное суждение:  Если вы увидите много минусов, читая о работе в КХ, не сомневайтесь, это не просто так. Я пришла в эту компанию на вакансию - официант. Перечислю плюсы: оформление по ТК, помогают с мед.книжкой, хорошая стажировка, график совместим с учебой, можно выбрать кофейню поближе к дому. Но все эти плюсы через какое-то время начинаю блекнуть на фоне минусов, не, не так, на ФОНЕ МИНУСОВ. Вот ты официант: приходишь на работу, открываешь смену и тебе начинает капать ставка : 47,5 рублей в час. Как вас, мотивирует работать???? Меня не очень, зная что за 12 часов беготни мне начислят 570 рублей. Но мотивировать должно по мнению начальства, и причем работать нужно так, чтобы с блеском проходить тайных гостей(проверки 3 раза в месяц) и не важно что у тебя полные залы. Пишут про чаевые на анкетах. Да бывают хорошие дни. Но теперь, внимание, 200 рублей ты отдаешь мойщице и 30% чая бармену. Твои коллеги выезжают на тебе, потому что Кофе Хаус - сеть аналогичных забегаловок, которые экономят на всем: клиенты и зарплаты сотрудников. Поэтому чай, который ты прлучаешь за свою качественную работу ты делишь. Почему КХ - забегаловка, да просто потому что текучка там просто нереальная, мало кто хочет за копейки делать работу за себя и за того парня. А персонала не хватает....к тому же качество продукции там иногда просто не стоит тех денег, которые за них требуют. Мне однажды попалась целая САЛФЕТКА в сендвиче за 250 рублей!!!!!!! Еще одно: тебе постоянно придется навязывать и впаривать продукцию. И при этом у тебя полменю может отсутствовать, а продавать последние куски десертов запрещено. Могут не работать холодильники, кофе машина и пр. А твое дело постоянно выкручиваться, проблемы будут постоянно это точно((( и начинает бесить..... И все это за 47,5 рублей в час!!!! Сама по себе работа не пыльная, но в КХ она обрастает таким ворохом сложностей, что присев в конце смены, просто уронив попу на стул, ты почувствуешь нечто волшебное. В час пик, а он обычно начинается с 8 вечера, это стул будет для тебя как спа курорт) В конце смены, ты выжатый и с ополовиненными чаевыми идешь домой. Так проходить весь месяц. Коллектив - как повезет. Я тут пожаловаться не могу. Даже увольняться жалко, но материальная часть оставляет делать лучшего. Каков итог: если ты нифига больше не умеешь, учишься и при этом готов за гроши вкалывать как проклятый - эта работа для тебя. Если безысходность не настолько сплошная и есть просвет, лучше воспользуйся им, и не трать свое время на дяденьку, который зажимаеть деньги тебе и твоим коллегам, при этом мотивируя приносить ему большую прибыль всякой фигней типо: 500 рублей на поход в КХ, полусписанной продукции поесть((((( лучшая мотивация - это деньги!!!!!в кратце -разочарование полное!!!!
Оформление по ТК, помощь с мед.книжкой, хорошая стажировка, график совместим с учебой, можновыбрать удобный район, коллектив - как повезет.

Мое личное оценочное суждение:  Я очень сильно любила свою работу в этой компании и очень стремилась расти по карьерной лестнице, но оказалась все не так просто. Очень редко тебя повышает твое руководство, а если ты еще окажешься сильнее, то вовсе по старается выжить тебя, чтобы вдруг не занять ее или его место. Спустя столько времени ничего оказывается не изменилось, но если навести порядок эту пирамиду, поставить сотрудников любящих свою работу и сократить должности до директоров этого было бы достаточно. Должности управляющих абсолютно ненужное в этой компании. Могла бы еще о многом написать.,! Будь я на месте Президента компании очень многое изменила в кадрах, которые просто сидят и зарабатывают бабло, как они сами об говорят и еще смеются над Президентом компании, так и хочется написать все фамилии этих управляющих!
Можно за очень короткие сроки вырасти по карьерной лестнице, но только до администратора.

Мое личное оценочное суждение:  А вот отрицательного очень много..Первое вы проходите собеседование в центральном офисе,затем с региональным управляющим,потом опять в офисе,устройство на работу занимает около 2 недель.После того как вы устроились,6 дней стажировки на точке,потом в центральном офисе около двух недель обучение(оплачиваемое) После того как вы прошли обучение,вы проходите аттестацию у директора на повышение со стажера до админа,а потом у регионального управляющего.Но самое интересное начинается потом,по поводу проверок внутренних таких как безопасность питания и тайного гостя,вопросов нет,а вот когда к вам приезжает руководство,то тут начинается веселье,вам могут спокойно нахамить,относиться к вам как к какашке, говорить вам о том,что вы ничего не стоите и т.д.Менеджер в этом заведении просто разнорабочий,подносы,наливать кофе это к вам на постоянной основе.Вечная нехватка персонала ,абсолютно всего менеджеры могут работать 7-1,6-1,по 12-16 часов на ногах,если вы работаете с 7,то позавтракать вы можете около 17-00,и это считается нормальным,если вы 5 минут наблюдаете за залом,то вам могут сказать,что вы нихрена не делаете.Одним словом:низкий уровень кафе,руководства и т.д
К положительному могу отнести только коллектив

Мое личное оценочное суждение:  ...В семье не без урода из двух админов только один адекватный человек поменялись директора,так эта мегера новая просто вынудила и заставила написать по собственному,написала,т.к решила больше не тратить свои нервы Довольно часто клиенты возмущались по поводу цен на кофе,и как то заучено повторяли фразу "А вот в шоколаднице..." было обидно.. кофейня круглосуточная была,постоянно были пьянки в курящем зале,драки какие то,то кто по пьяни с посудой летит на пол и разрезает себе чуть ли не пол лица,все в крови..слава богу я не работала в ночь,но ночные админы показывали и рассказывали какой был хаос..жесть..клиенты тоже разные бывают,но коллектив своим позитивом не дает просто сорваться на кого либо,хотя очень хочется...в последний день когда я уходила,то просто рыдала..уж хороши были мои ребята
Всегда весело,дружный коллектив,как большая семья...

Мое личное оценочное суждение:  45 рублей в час... По чаю за ночь максимум 2 штуки выходило. Половину бармену, а 150 рублей уборщице. Итого максимум я забирала за смену (13 часов!) 800 рублей. В ночь мы (официант и бармен) работали кассирами, поварами, администраторами, охранниками и иногда уборщиками. Утром, когда полная посадка, мы физически не успевали т.к. бармен был занят заказами, "кофе с собой" и кассой, а я принимала заказы, бежала на кухню готовить, возвращалась и слушала крики о том, что в зале никого нет, заказ долго приносят и т.п. и так 2 этажа кофейни! Когда приходит администратор, то вместо того чтобы помочь начинает орать почему клиенты недовольны.. когда приходят остальные официанты они не хотят брать уже существующие столы... хотят только новых гостей.. каждый раз им нужно объяснять что мы не успеваем, просить "ну пожалуйста, возьми те столы". Изнутри гадюшник.. еду привозят ночью, а днём "повара" её разогревают, поджаривают и режут салаты. Кормить вас будут отвратительными блинами. Охраны нет.. работали две девочки 18 лет в ночь, а на втором этаже пьяные мужики били пивные бокалы и всё разгромили, нас, естественно, никто не слушал. Короче, я оттуда убежала. Ни в коем случае не устраивайтесь туда работать.
Обычно хороший напарник в ночь. Т.е. бармен. Начальство отпускает, если очень долго просить...

Мое личное оценочное суждение:  Я работала ночной официанткой, мне попался не совсем адекватный админ, поэтому когда я с ней работала нельзя было сесть например, или ничего не делать, отдохнуть (хотя кофейня пустая), сразу люлей вписывала. Ну она странная просто, у неё недоебит или хз что, в принципе я не напрягалась, т.к. в КХ только у неё ко мне какие-то претензии были, с остальными ребятами было здорово. Напрягали запары, хотелось тупо оттуда свалить. Ну и то, что работа на ногах - это тяжело первое время.
Если повезёт - нормальный коллектив, еда, чаевые. В принципе вспоминаю с теплотой :)

Мое личное оценочное суждение:  проработал год на Арбате, в центре Москвы...и это дикий кошмар..Когда уволился, из всего персонала, русских осталось только двое. Некоторые официанты по русски даже понимают с трудом. Зарплата это нечто...работал с графиком 2/2....зарплата выходила ну 10 000 максимум....что такое бонусы и премии об этом можно забыть....если они и будут то их всё равно заберут на недосдачу товара. Вечные, какие-то непонятные, корпоративные мероприятия дримтимы, которые ну вообще ненужны
нет

Мое личное оценочное суждение:  Маленькая, безумно маленькая з/п, за ту работу, что ты делаешь ночью вообще копейки..а именно: обслуживание гостей, уборка в зале (без мытья полов тьфу тьфу, хотя и это предлагали, благо ума хватило и гордости отказаться), при этом помогаешь бармену как можешь, потому что иной раз они вообще делать нихера не хотят, а потом ещё и посуду моешь, плюс ко всему постоянно клеятся какие-то мужики.. и в процессе всего этого на тебя постоянно наезжает админ или бармен(смотря с кем работаешь), потому что Они все просто пиздец какие "отзывчивые и понимающие" люди. С учебой совмещать сложно и не потому что устаёшь после ночи(это не сильно напрягает), а потому что дневные официанты постоянно опаздывают, а админ хрен тебя отпустит! Кароче минусов дофига, а значимый плюс только один, и то если админ симпатичный попадется)
Пожалуй з/п вовремя приходила, коллектив вполне себе ничего, есть пара нормальных людей с которыми можно общаться, ну и еда бесплатная была (до поры до времени). Ах да ещё перспектива заняться сексом с админом прямо на барной стойке)

Мое личное оценочное суждение:  Отрицательных сторон работы официантом в Кофе Хаузе очень много! работаешь за 35\40 рублей час. получается 200 рублей за день. я трачу почти все на дорогу. +чаевых мало,так как цены огромные в кф, и люди думают, что официантам платят много! Но реально кофейня богатеет на молоденьких студентах. Персонал ужасен! Девушки-менеджеры истерят,орут матом на официантов, заставляют не говорить об акциях,чтобы была прибыть побольше. Часто отправляют домой из-за незнания небольшой части меню,а между прочим многим нужно содержать себя или семью! 20% чаевых нужно отдавать бармену и уборщице! хотя зарплата уборщицы это дело не официантов далеко!!! Хамское отношение! Часто кидают на зарплату! не идите работать туда!Штрафуют за каждую ерунду Вентиляция сделана ужасно и официанты часто работают в табачном дыму! За копейки трудишься как ломовая лошадь...Менеджеры в КХ больные люди..каждый день терпел их истерики, орания..Я конечно понимаю, что их работа не из легких, но ОРАТЬ на всю кофейню перед гостями из-за любого пустяка не допустимо. Им никогда не нравится как работают официанты...всё время какие то замечания, штрафы, упреки...Я ни разу не слышал от менеджера доброго слова. Вот почему в КХ такая текучка! Долго там не продержишься!
Выдают форму

Мое личное оценочное суждение:  Здравствуйте. Хотелось бы пожаловаться на кофейню на малой садовой спб. Администратор данной кофейни выгнал компанию леюдей из 5 человек за то,что один из членов данной компании подсел за стол к девушкам с целью знакомства. Выгнали бесцеремонно,нахамили,не смотря на то что мы находились здесь с 9 утра и оставили хороший счет в размере 5 тысяч. Вечер испорчен,девушку довели до слез,просьба решить прблему. Спасибо. 09.02.2013
Хуй

Мое личное оценочное суждение:  -работа ночью все-таки не лучший вариант, вы не будете бегать по залу,но чая будет мало. -ноги устают, но работа такая что делать. -плохие клиенты. да, они могут жутко истрепать нервы. но тут уже относитесь как к практике жизни. -если у вас сломается кофемашина в кофейне вы услышите это "в кофе хауз нет кофе, ха ха ха! вот прикол!" 3000000000000000000 раз. я не шучу.
-все пишут о маленькой зарплате. да, ставка вправду маленькая, но вам ее говорят с самого начала, ничего не утаивая. -может попасться очень даже веселый,милый коллектив (мне в этом повезло) -всегда нальют кофе,чая. покормят (блинчики, сендвичи вы едите те же,что и клиенты). -десерты,как и 90 процентов еды обновляются каждую ночь, вы выносите блюдо, без осознания, что подаете гадость. но вот порции бывают маловаты да. -клевые клиенты. это здорово, веселые люди очень поднимают настроение, некоторые оставляют салфеточные розочки, оригами всякие это приятно. так же шутят,рассказывают что-то.

Мое личное оценочное суждение:  ДЕРЬМОВАЯ кухня, отвратительное меню!!!! ЦЕНЫ как в шикарном ресторане, ДЕРЬМО!!! ДЕРЬМО !! ДЕРЬМО!!!
Хорошо что остался жив!

Мое личное оценочное суждение:  Руководители только лишь приезжают и орут,сами не зная чего хотят,все время всем все не так,все время до тебя докопаются ,ты будешь выполнять работу за 7 одна и тебе никто не скажет спасибо,все как в порядке вещей,если админ работает за официанта,повара,бармена,спасибо лишь,что за уборщицу лично мне не приходилось работать!!! Зп не соответствует тем требованиям,что с нас спрашивают. Сложилось впечатление ,что никому ничего не надо,все работают на тяп ляп. Руководство ужасное , три руководителя и все говорят разное . График отвратителен ,постоянно плавает,гоняют по разным кофейням,потому что вечно нет персонала!!! Всем все сходит с рук!!! Первое правило ,если ты русский и работаешь более двух месяцев делай что хочешь тебя не уволят ,потому что таких как ты нет!!! Граждан не РФ просто уйма ,берут на работу всех кого не лень ,даже если человек не бе не ме по русски. Я осталась в таком шоке проработав тут год ,у меня сплошные эмоции.
Положительные стороны ???? Без труда можно повысится в должности , лишь зп не особо увеличится ,даже работая админом и имея больше ответственности

Мое личное оценочное суждение:  Мойщицы не было, админа не было. Приходилось ночью мыть посуду, закрывать смены и распечатывать отчёты по продажам. И вышибалой работать тоже! Выгонять всяких шизофреников, пьяных и бомжей! За кассира? Тоже я! Бармен всё медленно делает? Все маты на меня! Когда приезжала домой на неск. часов, чтобы поспать - снилось только "Девушка! Девушка!" Ещё клеяться постоянно какие-то уроды, могут даже облапать! Кто-нибудь что-нибудь сделает? НЕТ! И по роже дать тоже нельзя! Кофейня была в центре, но чаевые всё равно мелкие. Все до безумия жадные! Бармены - слоупоки, приходилось идти в бар и делать всё за них. А по пути ещё кого-нибудь рассчитать и взять несколько заказов! А однажды меня бросили одну в баре и я всю ночь "училась в процессе"!!!!!!Так и не поняла кем я больше работала: Барменом, официанткой, кассиром, админом, вышибалой или мойщицей? А коллектив - крысы, деньги воруют как могут! Реально рабство! Столько ужасных воспоминаний!
Никаких. Рабство, еда - говно, коллектив - крысы. И график уебанский! Работала за всех 3 через 1, потом ехала на учёбу. Чай итак за ночь мелкий, половину забирали бармены всегда. Часто уезжала с 100-150 рублями за всю ночь. После увольнения мне пол года снились кошмары об этой работе. Это ад!!! Зато немного опыта, всё-таки первая моя работа. Вот и лоханулась, дура я полная!

Мое личное оценочное суждение:  Хотел устроиться барменом,собрал все документи,прошел тест на 100% и когда уже обсуждали мою работу я ей показал свою трудовую книжку,после этого почему-то не подошло моя кандидатура им.... Вообще странно это,что им не понравилось в этом трудовом книжке... Просто мне жалко потраченной времени и денег на них....
Не знаю пока...

Мое личное оценочное суждение:  Офигительно маленькая зарплата. Удивительно то, что я начинала с ночного бармена (только бармена) проработала около двух месяцев зарплата была около 20 тыщ, далее по своему желанию перевелась в другую кофейню, там работая за бармена, официанта, мойщицу и админа зарабатываю около 10!!! А последний месяц зп вообще 7500!!! Ладно зп, так еще отношение руководства полное г...., работая полгода, несмотря на обещания офисников, не дали даже вторую категорию, хотя если послушать тех же офисников за это время я должна уже стать админом. Далее, постоянно отсрочивали мой отпуск, мои просьбы перевести меня в день, перевести на должность официанта прорывались мимо ушей, управляющую я так и не увидела, на сообщение о моем увольнении она лишь сказала "Незаменимых людей нет, ищите сотрудников сами, я в отпуск ухожу".
Зарплата вовремя и коллектив хороший, правда не во всех кофейнях

Мое личное оценочное суждение:  Малая з/п, я курьером в http://www.realcoffee-spb.ru/, и то больше получаю. Все премии и доплаты за ночные - или были слишком малы, или вообще их не было( Когда пытаешься спросить, в чем дело (сам или твои товарищи по цеху)...всю смену потом весь день гнобят(
Познакомился с бытием этого заведения, и больше не пойду туда)

Мое личное оценочное суждение:  Ребенок пытается на летний период устроиться подработать. Позвонил . Назначили собеседование,спросив, есть ли медкнижка. До даты собеседования книжка была оформлена(хочется ведь без проволочек приступить к РАБОТЕ!). Сын поехал на Тульскую,где ему сказали, что теперь нужна справка 086-У(для несведущих- такая форма приемлема для УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ,но никак не для мест общепита).Вопрос: а медкнижка для кого? Я сама лично попыталась связаться с "сотрудниками по набору персонала" и получить внятные объяснения... Мне холодным голосом ответили,что-де это не их дело,позвоните по др.номеру или подъезжайте для уточнения своих вопросов в офис на Тульской(ага,и так с каждым вопросом)). Попыталась дозвониться(а Вы бы что предпочли?) :) Данный мне номер оказался номером факса! Бесконечное пищание в трубке. Что-то мне расхотелось, чтоб мой сын работал в ТАКОЙ КОМПАНИИ,где на ЭЛЕМЕНТАРНЕЙШИЙ ВОПРОС не могут дать внятного ответа. Что будет,если возникнут более сложные вопросы?Куда меня пошлют? Совет работодателям:не стоит пренебрегать возрастом устраивающихся на работу.Они,может,промолчат и не смогут пока за себя постоять,жизнь не научила,но кто за их спинами стоит-Вам,уважаемые ,это известно?Это просто совет.Бесплатный)
нет

Мое личное оценочное суждение:  если желаете почувствовать себя рабом во всех смыслах, то вам сюда!!! итак, решил подзаработать себе денег летом и на небольшое время, чтобы не беспокоить родителей. собеседования как такогого и не было, просто назадавали каких то ебанутых вопросов и отправили на медосмотр, потом было 2 дня обучений, на которых вам расскажут о компании, присмотрятся , поиграют и так далее. потом, вы блять просидите до 8-9 вечера, пока ебать вас устроят, так получилось что мне предложили бир хауз. сказали,мол чай будет охуенен до уссыкания, а зп останется на тех же предложениях. я согласился, меня отправили на третьяковскую стажироваться. приехав туда, я начал познавать барменское мастерство кофеварения , приготовления коктейлей и прочей хуеты, тренер Лиля довольно ответственная девушка была, и обучаться с ней было приятно. открылся после бир хауз, я радовался , думал мол на арбате ебать работаю , круто , аллилуйя!! но все оказалось не так. а теперь начнем. 1. ебанутейшая админша эля, которой пора бы принять таблетонов от головы. 2.пидарок Андрей, которому и щас прописать охота. 3.чай был 100-200р 4. пришлось отработать 200 ебаных часов, чтобы получить 10000 рублей. хотите сказать у меня не было мотивации или прочей хуеты? извините , нет, со мной обращались как с гавном. 5. требуют больше чем зарабатываешь. а кому это на хуй надо?!?!. 6. не идите блять туда, разочаруетесь, испортите нервы, получите грошы, возненавидите себя
познакомился с ценными для меня людьми

Мое личное оценочное суждение:  Зарплаты нет.Премии-неее не слышал.Реальная з.п. официант с чаевыми около 20тыс.руб(если повезет с кофейней,если кофейня в Попе то чай будет 200 руб за 13 часов) Бармен-10 тыс. рублей(при граффике 2/2 по 13 часов) при гафике 5/2 вечер не найдейтесь и на 10(7-8 в лучшем случае)+ чай в хорошей кофейне в лучшем случае 200-300)))))Админы вообще гроши получают при всей своей отвественности зарабатывают чуть больше барменов(2/2 в лучшем случае 14 тыс. рублей) на большее и не расчитывайте.На сотрудниках экономят,админ работает за всех и за бармена и официанта если их нет на смене,короче если вы задумались сюда устроиться работать-БЕГИТЕ пока не поздно.Работа тяжелая,карьера в кх фигня так как я уже перечислил все что должен выполнять админ за з п меньше официансткой.Ужасная компания . Не ценят сотрудников вообще .
График

Мое личное оценочное суждение:  И так. Устраивалась летом, чтобы заработать денег на поездку в Питер. Пришла на собеседование, там мне сказали, что какой график выберу по такому строго придется 3 месяца работать, так как я поступала в универ, то пришлось выбрать "экстра" ( то есть пятница вечер и полные выходные). Сказали, что меня устроят в бир хауз, типа новая концепция и все такое. Стажировку проходила в самом кофе хаузе на третьяковской. Пришло вместе со мной 5 стажеров. Мы как бараны шатались по кофейне и все слушали, нам строго настрого сказали в течение 5 дней не работать в одиночку в зале, в итоге мы заебали своего наставника и на второй день пахали сами, а если косячили то все пиздец. Так вот, я просила 5 раз тупых админов войти в мое положение и не ставить работать в курящий зал, так как обострение астмы было. мне ответили "потерпи". В итоге я работала наперевес с ингалятором. Заставляли учить меню, правила обслуживания, стандарты кофейни, каждый день тесты блять. Мне было 17 лет. Всем срать на ТК, я по 16 часов в сутки херачила по 5 дней в неделю, хотя график другой выбирала, но ведь нужны сотрудники. Спустя месяц открылся бир хауз на арбате, первый день дохера начальства. Под вечер мне стало жутко плохо, еще и женские проблемы были. Я просила со слезами на глазах сходить в туалет но мне отказывали, в итоге я психанула, доработала смену и уволилась. Администратор Эля - сука и мразь. Орет на всех из за того что блять ей туфли натерли. А да, и за мой ебнутый график по 80 - 90 часов в неделю мне заплатили 2300))) охуенная работа) они пользуются текучкой кадров потому и к людям как к собакам относятся.
Хм, даже и не знаю, что положительного можно написать.. ну, например я узнала всю поднаготную этой чудо кофейни да и вообще принцип работы официантом и понравилось общаться с гостями). Еще офигенная администратор Лариса на третьяковской!

Мое личное оценочное суждение:  Иногда приезжал посидеть в кафе ген директор и его зам неожиданно.(Но никто нас потом премий не лишал)
И еще,мы питались там на холяву.Ночью спали,Вообщем там не место было для быдловатых.Таких там не любили и гнали.Короче мне нравилось.Просто есть еще места намного хуже и стремнее.Многие уже стали админами там.

Мое личное оценочное суждение:  напишу маленькую часть полученного негатива . Выкладываешься на 300% (работая одна в ночную смену в центре города) а тебя матом при гостях кроют,приходящие с утра админы. Но это ладно.. я ни разу даже спорить не стала, работала себе да работала вообщем график 2/2 с 9 до 21 (это только на их брашурках) на самом деле выглядит примерно так: график плавающий, с неопределенного до абсолютно неопределенного времени,в любое время дня и ночи . И твои проблемы когда там тебе спать. Краем было .. когда мне заявили что у них украли бутылку бейлиса не в мою смену (за неделю до того как я начала там работать ) но эту бутылку будут с моей зарплаты и чаевых тоже списывать, а эту зарплату даже зарплатой назвать язык не поворачивается да и чаевые у меня как у бармена были 10% от чаевых официантов. то есть в самом лучшем случае 200руб. Я как всегда вежливо и доходчиво, даже на этот раз ..просто объявила об уходе доработала смену и ушла .и даже за своей з/п не обращалась...Но.. после ухода еще недели 2 звонили мне разные администраторы то с угрозами и матами и оскорблениями. то с душещипательными "пожалуйста" и просьбами выйти.. если выбирать кофехаус или раздавать листовки на морозе , я советую листовки и кушать там тоже не советую.Клиент там тоже не в почете . Экономят на всём как только могут. и вуаля 2 прозрачных блинчика. за рублей 200-300 . плюс облапанно грязными руками в лучшем случае.(хотя под носом всегда стоит пачка с одноразовыми перчатками) и это в центре Петербурга! .. свинарник там а не работа и тем более не ресторан
пара бесплатных чашек кофе в день

Мое личное оценочное суждение:  Все, что не вошло в положительные: на перерыве вы будете получать самую невкусную еду - никаких няш из меню, тем более - специального. Зарплата колеблется в среднем от 3 до 6 тысяч, причем 6000 - это, если ты работаешь 20 дней в месяц ( у меня лично 3 000- я отработала 10 смен). Хочешь премию? Ладно, сделай средний чек 2250 в час. Для этого: либо паши как конь один за всех - ничего не успевай, но да - вот твой чек, либо работай в паре с кем-то (а так всегда и ставят в график), но - увы! - вот твоя, дружок, зарплата, купи жевачку...ну и чай, конечно же, общий - ты ходишь, всем улыбаешься, а чай у тебя такой же в итоге, как у хмурой ебалы...да ну, не. Проработала 1.5 месяца - не выдержала, дорабатываю 2 недели и ухожу из этого Ада.
Гибкий график - из-за чего, собственно, и устроилась.

Мое личное оценочное суждение:  НЕРЕАЛЬНО маленькая зарплата. Не верьте, если Вам на обучении будут говорить хотя бы 12-13 тысяч. За 12-13 тысяч нужно без выходных батрачить. Доплата за ночную работу, премии, все остальное, про что там втирают - копейки. Работу на плечи перекладывают как только могут. Я работала по ночам, а кофейня небольшая, поэтому на персонале была экономия. Таким образом, я, получая ставку бармена в 50 рублей, выполняла каждую свою смену работу официанта (принимала заказы, выносила, убирала все, салфетницы накручивала, в меню протирала каждую страничку и т.д.), кассира (работа с кассой, полная финансовая ответственность за денюшку, инкассация по утрам), администратора (принимала поставки, заказывала продукцию, бумажная всякая работенка, закрытие и открытие смены по утрам), конечно же работу бармена (который и бариста, и бармен, и повар). Да, и кстати посуду мыла тоже я)) Если чего-то где-то загадят - тоже бежала туда со шваброй. И это за полтинник в час! Чай - смешон и непредсказуем. Бывало, что кто-нибудь щедрый косарь оставит, но это уже плюс конкретному человеку, а не КХ. Бывало, что с 70 рублями уходила с 11-ти часовой смены. А все потому что дикие цены за отстойную продукцию. Есть в КХ просто нельзя, не понимаю тех, кто там есть. А накрутка ресторанная. Круассан с себестоимостью в 3 р. стоит 99 р. И это самый дешевый товар. Конечно народ чая не оставит, даже рубль сдачи заберет)) Тараканы действительно есть! :) не везде, но во многих кофейнях. Кормят отвратительно, потому что кормят продукцией КХ. Пить кофе, чая пакетированного и даже воду (!) Вы можете пить строго отведенное количество и установленным объемом. Штрафуют действительно за многое. К примеру, если недовоз алкоголя - берите и покупайте сами мартель V.C. 8) Бесконечные проверки опять-таки под Вашу материальную ответственность. Короче, хотите острых ощущений - вперед!) Я проработала чуть больше двух месяцев. Уволилась бы сразу, но с коллективом очень повезло, рука не подымалась заявление писать. Но все равно долго выживать на такую зарплату и так уставать я не могла. Что до перспективы карьерного роста, то вершиной айсберга является региональный управляющий, который получает тридцатку. И выше некуда. Пахать годами, чтоб на пике "карьеры" получать столько - смешно.
Мне повезло, коллектив был хороший. Но везет не всем.. Гибкий график. Быстрое устройство по трудовой, оформление сан-книжки, правда за Ваш счет) Зарплату платят в строго определенные дни и никогда не задерживают. Другое дело, что зарплата в КХ плюсом никак не является) Это просто минусище КХ.

Мое личное оценочное суждение:  Если не хотите - не понравится...
Если хотите работать за 5000 рублей в компании с товарищами из Средней Азии - вам понравится!

Мое личное оценочное суждение:  В реальности есть очень мало людей, работающих/вших там, кому там нравится... Зарплата инфернально маленькая (издевательская просто), работа тяжелая и тупая. Очень много весьма недалеких грубых людей... Прежде чем идти туда - сто раз подумайте, в городе очень много других компаний, зачем Вам кофе-хауз?..
Удобный график, выносимые условия, если повезет с коллективом. Но положительные отзывы - тут впечатают и без нас)

Мое личное оценочное суждение:  что то очень подозрительно все отзывы хорошие , а я вот нерад был тут работать. ну подумаеш пьяный вышел расхуярил два подноса со жратвой , послал нахуй клиента (я после хуем кофе ему помешал) а эта свинья чаевых не дал так еще и менеджер оштрафовал. Короче я дунул гарика, послал всех нахуй расхуярил еще посуды и съебался . А здесь пишут пиздеж жополизы- подхвосты нищие оборванцы студенты которые за 50 рублей чаевых очко клиенту лизать будут
....

Мое личное оценочное суждение:  я конечно там не была и не работала, но просто хочу сказать, странные вы какие то. Я бы никогда не доплачивала бы за то что не заказывала или за то, что что-то не так написано,и плевать я хотела чё мне говорят. (были такие случаи когда вносили не мой заказ или цену превышали, только в итоге я с них деньги имела потом а не они с меня), а на счёт работы флаерщиком как кто-то написал, я бы вобще не позволила такого отношения к себе никогда а тем более еслиб этот человек был такого молодого возраста. ещёб 100 раз пожалел потом чтоб вобще начал хамить!!!
не знаю

Мое личное оценочное суждение:  Отношение руководства к сотрудникам буквально как к рабам. Флаерщиков вообще за людей не считают. Отойдешь даже отдохнуть минут на 5, сразу получишь по шапке от менеджера, которому хорошо если лет 25, а то и меньше. Платят сущие копейки, работу скучнее найти очень трудно. Руководство считает что оно вправе эксплуатировать персонал как каких=то животных. Кормят отвратительно если покормят вообще. Проработав там 3 дня уволился. Впечатления остались просто ужасные, единственные нормальные люди - коллектив (официанты и бармены). В общем, если хотите работать за копейки на каторге, идите туда. Зарплату с них получить - вообще что-то невообразимое. За заработанной за 3 дня ОДНОЙ ТЫСЯЧЕЙ я езжу уже третью неделю. Это показывает уровень организации.
положительная сторона - добрые, отзывчивые ребята официанты и бармены, с которыми всегда можно о чем-то поговорить. Это, пожалуй, единственный плюс.

Мое личное оценочное суждение:  Условия работы ужасные,персонала всегда не хватает,т.к. никто за такие копейки работать не хочет,в итоге администраторы бегают в зале, моют полы, посуду, бармены стоят на кассе, в общем дурдом полный,при всем при этом руководство не делает на это поблажек. Бармены и официанты получают копейки, им обещают 15 т р а в итоге больше 5000 или 7000 тысяч они не получают.
На протяжении всего времени моей работы,меня удерживал только коллектив.

Мое личное оценочное суждение:  ...
Ох, как же меня раздражают вот эти прыщавые меееенеджеры, офисный планктон, который "с иностранным партнером" сидел в кофе хаузе и при этом требуют, чтобы их в жопу целовали. ну не долбоёб ли?! идти в кофейню с ИНОСТРАННЫМ ПАРТНЕРОМ! типа Мыкола с Украины что ле иностранный партнер? )))))))))

Мое личное оценочное суждение:  ...
Ох, как же меня раздражают вот эти прыщавые меееенеджеры, офисный планктон, который "с иностранным партнером" сидел в кофе хаузе и при этом требуют, чтобы их в жопу целовали. ну не долбоёб ли?! идти в кофейню с ИНОСТРАННЫМ ПАРТНЕРОМ! типа Мыкола с Украины что ле иностранный партнер? )))))))))

Мое личное оценочное суждение:  Одно из самых мерзких обслуживаний которые я когда либовстречал!!! На пришедшего посетителя всем наплевать! Пол часа ждал, что бы заказ сделать. (Сидел не один, а с иностранными партнёрами) Ещё через пол часа принесли половину заказа, а про вторую половину сказали, что нету и надо бы заказать чтио нибудь другое! (это БРЕД) Счет вообще несли минут сорок, в итоги мы встали и ушли и только после этого официантка догнала нас и попросила расплатиться! Кофе Хауз это место для ИДИОТОВ!!! Кто бывает там, и оставляет далего не маленькие деньги, мне вас искренне жалко!!!
С виду Кофе Хауз создаёт приятное впечатление, да ещё и в Питере те из кафе которые находятся на набережных это вообще сказка.