Мое личное оценочное суждение:  Маленькие заработные платы, которые задерживают, стрессовая работа, иногда попадаются не совсем адекватные гости.
Корпоративы, подарки на дни рождения и праздники сотрудникам, хорошее начальство, гостиница в центре города.