Мое личное оценочное суждение:  Руководство компании, которые не имеют понятия о ресторанном бизнесе. Отношение к работникам никакое( как к рабам) Постоянная текучесть кадров, нет официального договора о трудоустройстве. Зарплата никакая, непонятная система штрафов.Зарплата - внимание!- выдаётся по- старинке, в окошечко по ведомости, при этом нет никаких расчётных листов. В общем болото, не теряйте своё время на собеседование, обходите это болото, чтобы не затянуло!! В Иркутске есть море интересных мест в сфере ресторанного бизнеса.
Хорошие ребята в коллективе!