Мое личное оценочное суждение:  Молодой, интересный директор, врет о перспективах, платить как обещал не будет. Хотите проверить и пойти работать, требуйте официального оформления, иначе: ..."-вы кто такой, я вас незнаю"... и не какая трудовая инспекция не поможет.
Интересный красивый сайт.