Мое личное оценочное суждение:  Из всего коллектива устроены 15%, постоянные удерживают с зарплаты по 1000 а то и 2000Р Полная анти санитария и тараканы по помещениям как у себя дома) Просроченные продукты бывают которые отдают гостям ( Почти все работники нелегально работают и Гастробайтеры больные. Когда уволился то оставили без зарплаты!!!
Хороший коллектив сотрудники а не Шеф -Повар)Сергей.