Мое личное оценочное суждение:  Санитарные нормы ужасные: нет спец.одежды, рабочие приносят из дома старые вещи и обувь и в этой одежде работают в цехах. Халаты уже не белые, а серобурмалиновые штопано- перештопанные. На третьем этаже варочный цех -вообще антисанитария, приносят из дома резиновые сапоги неизвестно где в них ходили и в этих сапогах моют внутри танков(так называется огромная цыстерна в котором варят смесь для мороженного) и в этих же сапогах ходят по цеху и в туалет. На четвертом этаже пекут вафельные стаканчики- отличный корм для мышей, хорошо зимуют! (отрава не помогает). На втором этаже конвеерно заливают мороженное в стаканчики, предворительно стряхнув мышиный помет!) Любите мороженное?) Приятного аппетита!)))
Надеялась на лучшее!)