Мое личное оценочное суждение:  нет профессионалов... экономист по образованию повар, начальник производства - ветеринар... начальник цеха - вообще без образования, может только таджиков гонять, а по делу полный ноль. Про технику безопасности ни кто не слышал, при мне только было несколько несчастных случаев, в том числе и со смертельным исходом.
зп не плохо было...