Мое личное оценочное суждение:  Некоторая анархия на высшем уровне. Акцентированное разделение на "черную кость" и руководителей. Некоторые руководители не имеют профильного образования и не всегда глубоко разбираютсяв сути того, чем занимаются. Отрасль деградирует и постепенно умирает вследствие колоссального давления государства (ЕГАИС, повышение ставки акциза, нелепые распоряжения и законы), что очень сильно отражается на уровне зарплат и моральном климате. Предприятие лихорадит, сокращения (напомню, что все строго по ТК, с компенсациями), ощущение нестабильности.
ОСТ-Алко, затем ЧЗАП. Все строго по ТК, детские путевки, детские подарки, санатории-профилактории, в случае жизненных трудностей всегда можно расчитывать на поддержку как материальную, так и моральную. Питание с дотациями - полноценный серьезный обед за смешные деньги вроде 10 рублей. Бесплатное молоко. Рабочие места по возможности - в соответствии с требованиями нормативной документации (освещенность, уровень шума и проч.) Коллектив дружный и сплоченный. Зарплаты вовремя и "вбелую"