Мое личное оценочное суждение:  На каком основании удерживают часть зарплаты, за не проданный товар??? Вы обнаглели! Сходите, проконсультируйтесь, если не в курсах: зарплата, с работника,может быть удержана лишь с письменного согласия самого работника, да и то, не более 20%!!!! (только Вы, "уважаемые начальники, сначала докажите, что Вы никого не заставляли подписывать!" ОБЭП по Вам скучает!!!!
Полный бардак и БЕСПРЕДЕЛ!!!