Мое личное оценочное суждение:  Если недостает сотрудников - очень тяжелый график, вплоть до 15 часов в день, могут вызвать в выходной, если кто-то не придет Нет перерыва на обед - приходится вылавливать 5-10 минут, когда нет посетителей, хоть и бывает по нескольку раз в день
Хороший коллектив, в основном весьма дружные и интересные ребята Приятное и красивое место Кормят за счет заведения - можно брать почти всё, что захочешь