Мое личное оценочное суждение:  Устаревшие оборудование убойного цеха времён СССР, предприятие продовалось много раз, при этом собственники не вкладывали в предприятие ничего, только брали. Были задержки по зарплате, возвращали через прокуратуру и трудовую инспекцию, текучка кадров. Официально признана банкротом.
Когда-то было хорошее предприятие.