Мое личное оценочное суждение:  Испытательный срок 3 месяца, работаете без оформления, больничный не оплачивают, белая часть зарплаты 3000 руб. ,остальная часть - серая. Главбуху 61 год - женщина странная.
Зарплату платят без задержек.