Мое личное оценочное суждение:  Статья 108. Перерывы для отдыха и питания В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем. На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
мне надоело это! прихожу к 9-30, а смену открываем в 10-00. До этого работаем бесплатно. В течении дня покушать, покурить или сходить в туалет - целая проблема. Могу не курить. Могу в туалет потерпеть и за 12 часов сходить 1 раз. Но когда я ем, а мне каждые 5 минут то директор, то админ, то кассир, ходят и нудят - ты поела? давай быстрей! покупатели в зале! Я так не могу! Говорила - имею право на перерыв пол часа! Мне директор так и говорит - не устраивает уходи, на твое место очередь встанет. И ладно были бы у директора любимчики, я бы еще поняла! Но нет, всех гнобит! Сейчас ищу другую работу! Помогите найти, если кто знает нормальную компанию, где к правам человека относятся честно! Я умею работать, стрессоустойчива (иначе бы давно ушла), но 12 часов на ногах без возможности присесть, это слишком. Недавно администраторы стали говорить - тебе на обед 15 минут, и быстро в зал! Я ИМЕЮ ПРАВО НА ПЕРЕРЫВ!