Мое личное оценочное суждение:  Все, кто желает работать в Поль Бейкери знайте - условия труда очень низки. В компании всем на все похуй. Нет коллективного труда. В Мытищах например: кругом бегают тараканы. Выпечка и сырье ужасно. ЗП сотрудникам, которые увольняются не выплачивают и еще + на уволенных сотрудников вешают списания той точки, в которой он работал. Вас могут оштрафовать по-любому поводу. Мне жалко будет тех людей, которые там работают или будут работать.
Единственный плюс компании, это их дешевое кофе.