Мое личное оценочное суждение:  Начнём с того, что штат зависит от процента выполнения плана продаж. Если, по каким-либо причинам, план выполняется на 50%, то и количество работников тоже урезается на половину. В первую очередь урезается уборщица. В результате во многих магазинах этой компании грязь. Далее идут сотрудники по выкладке товара. Далее часть кассиров и администраторы (читай охрана). Все обязанности ложатся на плечи оставшихся. В основном страдает управляющий и его заместитель. Им приходится и товар принимать, и на кассе, и в зале торговом работать. Из за нехватки персонала происходят бешеные переработки. Товар выносится из магазина местным жульём (охраны нет). За все недостачи платит персонал магазина. Товар, в основном, привозится с РЦ г.Барнаул. Люди, собирающие товар на магазины, видимо со здравым смыслом не дружат. Может приехать поддон с коробкой (без верха, так называемый "телевизор") помидоров на который поставлен ящик пива в стекле. Забраковать, то что прислали с РЦ, практически не возможно. Говорят что есть процент списания. Но этот процент перекрывается с лихвой тем браком и недостачей который приходит с РЦ. Инвентаризации происходят по ночам силами персонала магазина и управляющих других магазинов. Никаких отсыпных и отгулов нет (персонала не хватает). В городе, где я работал, было 8 магазинов. Т.е. Каждый управляющий за месяц получал в "подарок" 8 ночных смен.
Не увидел