Мое личное оценочное суждение:  Конечно некоторая доля правды в некоторых отзывах есть, но только в некоторых и только некоторая.
Может быть в городской рознице и творится такой бардак, как вы пишите. В областных магазинах работают адекватные люди, причём и продавцы и администраторы. И в зарплате у нас обмана никакого нет- кто работает, тот и зарабатывает, нашу зарплату никто не крадёт. Если вы поливаете грязью свои магазины, то просьба указывать какие именно , а то люди будут думать что это относится ко всем магазинам "Ордер", а это неправда.