Мое личное оценочное суждение:  Начальство не идёт навстречу, не слышит подчинённых. Если ты официант- работай 4/2, а не 2/2, как обговаривалось на собеседовании. Официально иногородних не устраивают, если не погрозишь юристом. Болеть дома не разрешают-наглотайся антибиотиков-и вперёд на работу. А если хочешь болеть по человечески - ищи замены сам по всем ресторанам. А если не найдёшь -штраф 1000 рублей и делай что хочешь! На суши баре похабные узбеки, которые не упустят ни одного шанса оскорбить тебя. Ещё периодически приходит начальник службы безопасности компании и шмонаеи все твои вещи, в том числе и то, что на тебе. При этом, когда оформляешься, ты подписываешь насильно это соглашение на данную проверку. А если не подпишешь, то тебе вообще хана. Бармену нужно отдавать 10%, но вроде непротив, но! Бармен с неохотой встанет и сделает заказ после нескольких фраз типа: "иди домой уже". В общем, неуд.
Чаевые, но это только в праздники и выходные