Мое личное оценочное суждение:  - официант ночной смены - кассир, бармен в одном лице; - з/п в действительности мизерная. Готовьтесь, что в первый месяц вы не получите даже 5 тыс.рублей, но за счет чаевых может выйти около 10 тыс. в совокупности; - чай делится между всеми сотрудниками; - тотальная нагруженность - посетителей уйма порой даже в ночь; - не слишком санитарные условия.
- уютное место, дружный коллектив; - спустя три месяца работы и повышения до официанта 1 категории получала около 20000 рублей, впоследствии - все 25000 рублей (за счет чаевых, опыта, времени года, когда много гостей); - работала в ночь, получала хорошие чаевые (от 400 до 1000р; макс. = 2000р. за смену); - гибкий график (пожелания учитываются, но полагаю, это зависит от админа); - вкусно кормят; - перспективы скорейшего роста до админа при усердной работе и хорошем прохождении тайного гостя (от 8 мес.). Плюсы перекрывают минусы для меня. Мне довелось обслуживать разных людей; намывать за разговорами с админом бар, когда совсем никого не было; иметь дело с иностранными гостями; получать приятные отзывы о своей работе и совершенствовать коммуникативные навыки и навыки обслуживания. Кофе Хаус - место для тех людей, которые хотят найти семью, стать общительными, оставить застенчивость позади и пройти через весь, порой, ад, приобретя при этом бесценный опыт работы с людьми в ресторанной сфере. Не уволилась бы, если бы совмещать учебу на дневном и работу в ночную смену не стало совсем тяжко.