Мое личное оценочное суждение:  Трудовое законодательство не соблюдается. Переработки не оплачиваются. Людей увольняют в один день , без всякой отработки , выплат и компенсаций. Требуют писать заявление по собственному желанию , да еще задним числом. Если не пишешь - угрожают статьей. Изумлению не было предела ,когда получила трудовую книжку на руки. За два года меня дважды увольняли и принимали на работу по одному и тому же адресу. А я продолжала ходить на работу и даже не подозревала об этом.
Проработала в этом кафе больше двух лет.