Мое личное оценочное суждение:  Жесткий график, если совмещаешь с учебой. Но жить можно. Много акций, по которым надо выполнять план, но если планировать каждый день, то они выполнимы. В общем, надо планировать и шевелиться.
Белое оформление, достаточно быстрый рост, нормальный чай, молодой коллектив и адекватные цены, так что чек средний нормальный и следовательно и чай. В коллективе принята взаимопомощь и выручка. Особенно хорошо это, когда у тебя сессия и график может сдвинутться.