Мое личное оценочное суждение:  Очень маленький оклад. Очень маленькая зарплата. За такую крошечную зарплату ты работаешь кассиром, делаешь картошку, всё остальное на линии, работаешь на салат-баре, работаешь уборщиком, когда закрываешь кафе, моешь оборудование, моешь стёкла. Остальные сотрудники находятся на кухне или в офисе, болтают с менеджером, сидят в курилке. А ты один за всех. Когда зовёшь того, кто делает картошку: на тебя ещё и орут, что покупатель подождёт. Средний чек это что-то. Ты должен всучить человеку всё что только можно, чтобы выполнить этот средний чек. Постоянные проверки управляющего, директора. Тайные покупатели в лице не только специальных сотрудников и но и в лице других управляющих.
Хороший директор. Почасовая работа. Можно совмещать с учебой. За один год я получила опыт работы кассиром, уборщиком, невротиком, лошадью, разбираюсь в химическом инвентаре, скоростным поварёнком и всё за оклад в 7000 тыс. руб.