Мое личное оценочное суждение:  Набирают поваров ,официантов. Обещают одну зарплату - выплачивают другую. Работа по 26-28 дней в месяц. Средняя зарплата - 12 тыс рублей. Которую отдают на руки. С начала года сменилось то ли 4 ,то ли 5 главных бухгалтеров Обратиться не к кому.
Хоть какую-то зарплату отдают. Не кидают под ноль.