Мое личное оценочное суждение:  ЗП - серая, по сравнению с другими франч KFC меньше на 10-15тр. Мотивация - практически нет ( 2000 в месяц за 100% план) Мед книжка за свой счет. Производительность по сотрудникам завышена в 1,5-2 раза. В ПБО все расходные материалы закупаются 1 раз!!! Дальше сами из ЗП. (Веники, корзины) Оборудование в ресторанах изношенное. Отношение коллег из Yam к сотрудникам ПиП, ниже плинтуса....»
Все держалось, только на коллективе и энтузиазме сотрудников. Периодически были хорошие управляющие, но как понимаете, умные сразу все понимают. Как ни как - платят. Конечно работать можно, но думайте сами)))