Мое личное оценочное суждение:  собрания и всякие тренинги поздно вечером или по выходным.
отличный вариант для заочников. работала с утра до обеда. выходило около 30000! При этом нет напряга! нет пьяного быдла, не надо как подорванной бегать между столов. но и чаевых тоже нет((( близко от метро