Мое личное оценочное суждение:  1) не успев прийти на работу, дали считать остатки винных холодильников и штучного товара. Как оказалось это нужно делать постоянно с утра и вечером т.е. либо не налажена система бухгалтерского учета раз все теряется , либо никто друг другу не доверяет. 2) каждый день за бой посуды снимают 113р.!!!- Это где такое видано!!! В месяц снимают 1695р. Господа учредители , нигде не снимают такие суммы за бой посуды, даже в дорогих ресторанах не снимают более 500 р. в месяц!!! 3) Кормят 1 раз в день вечером непонятно чем! 4) Штраф за пользование телефоном в любом месте ресторана 1000р. 5) оплата инвентаризации умножают на 3, т.е. потеряли бутылку вина по меню За 2000 то со всех барменов снимают 6000 тогда как по приходу в ресторан она 400р.!!!
Четкий график 2/2 ровно по 12 часов