Мое личное оценочное суждение:  много учить из меню
пришел работать поваром. научили всему. меню большое, но не сложное, но память нужна и руки не крюки! после сдачи меню зарплату поднимут. можно стать сушефом. они очень хорошо получают. деньги платят без задержек. короче нормальная работа, если хочешь с нуля чему то научиться и зарабатывать. оформляют официально, все справки дают на кредиты как положено, отпуск оплачивают и больничный!