Мое личное оценочное суждение:  ну ОЧЕНЬ низкая зп. 42руб/час. конечно, обещают и премию, составляющую до 90% от зп, но количество проверок и слишком завышенные стандарты, не всегда бывающие к месту (предложить блюдо, предложить повторить напиток или десерт) оставят вас совершенно без неё. и, как я уже говорила, слишком сильно парят со стандартами.в общем, для студента или временной работы норм, на постоянную туда устраиваться не советую.
всё зависит от конкретной точки, но в целом коллектив хороший. у нас и директор, и менеджеры просто прелесть) с графиком вообще проблем нет, всё сделают как захочешь. НО если хотите нормально зарабатывать придётся работать каждый грёбанный день по 16 часов. также персонал там кормят, правда последнее время не очень