Мое личное оценочное суждение:  Сменился GM и переработки убрал, вместо оплаты переработок - просто лишний выходной. У некоторых "старичков" с ним не сложились отношения. Поэтому не знаю что там теперь. Но в прошлом году все было сказочно. Повышение в 50% не благодаря выдающимся качествам, а благодаря дружбе с начальством. Но это не правило. И отдел продаж не щадит ресторан, всегда масса мероприятий, приходится бегать как ужаленными.
Дружный коллектив, высокая корпоративная культура, страховка, уроки английского, руководитель всегда идет навстречу если нужно отпроситься или подмениться, треннинги, реальная возможность карьерного роста, оплата переработок, возможность попробовать себя в различных департаментах, хорошая дисциплина. Никакого хамства со стороны руководства! Только поддержка и помощь в трудных ситуациях!