Мое личное оценочное суждение:  Пишите всё что происходило! Положительные и отрицательные стороны!!
Кто работал (либо до сих пор работает) в данной сети отелей! Отзовитесь! Только вы можете прорисовать чёткую картину происходящего внутри данной организации.