Мое личное оценочное суждение:  Сначала кажется, что все хорошо. Потом начинается паноптикум. Кто работает в головной компании? Те, кто занимается обеспечением баров не умеют считать. Привозят кучу вонючих бутербродов, которые стыдно выставить на витрину. Их никто не покупает. Дальше знаете что происходит? Навешивают на барменов, которые возмущаются .. и вынуждены уволиться. Текучка высокая, ага. Служба безопасности. Отдельный разговор. Говорят, что если не так посмотришь, то изобьют до смерти. Так было в Питере. Отдел кадров. Не выдают трудовые контракты. Общаются по-хамски. Говорят, что много "мертвых душ" в компании работают. Трудовые книжки есть, а люди на работу не ходят. Недавно видел генерального директора с охраной. Я ни разу не слышал чтобы кто-то сказал что-нибудь хорошее о нем. Поднялся из кассиров и начал гнобить всех. Так не поступают люди. Почему такие люди управляют компанией?! Я не понимаю. Хотел бы вернуться в эту компанию, когда что-то поменяется.
Якобы белая зарплата. Других не знаю.