Мое личное оценочное суждение:  Работодатель не оформляет по ТК, заработная плата в конверте. Организации работы нет никакой. Текучесть кадров его вполне устраивает, кто ушел платить не нужно, хотя работа выполнена. Договора нет, но если ты увольняешься 2 недели отработать обязан, если хочешь получить зар. плату. Нужно сразу - свободен! Доверие к работодателю в лице Каргина Виталия Александровича потеряно безвозвратно. Человек скользский, цена слова ему не ведома.
Свободный график работы, без выходных.