Мое личное оценочное суждение:  Я частный предприниматель. Решил связаться с франчайзинговой системой Форнетти. УЖАС!! Корупция началась с регистрации торговой точки. Заплати 2000 долларов - и ставь точку где тебе нравиться. Предоставленное оборудывание - часто ломалось. Со скрипом меняли. В какие сроки = я промолчу.... За качеством продукции не следят - было очень много жалоб от покупателей. Есть еще ньанс с електроенергией - если слабая сеть - то выпечка не пропекаеться(((. Последней каплей, для меня стало - сам отравился свежевыпеченной продукцией!!!! НЕ ПОКУПАЙТЕ ФОРНЕТТИ!!! Почитайте состав - маса консервантов, стабилизаторов и пр. гадости... А если решились продегустировать - то берите начинку фруктовую или картофель. Не берите мясо и грибы - часто не пропекаеться!!!
Фрайчайзинг - готовый бизнес.