Мое личное оценочное суждение:  РАБОЧИЕ ЧАСЫ ЗА СМЕНУ ЭТО ДЛЯ РАБОВ .НЕ ПОНИМАЮ КАК ОНИ ОФОРМЛЯЮТ ОФИЦИАЛЬНО,ЕСЛИ ПО ЗАКОНУ ЧЕЛОВЕК МОЖЕТ РАБОТАТЬ НЕ БОЛЬШЕ 12 ЧАСОВ.У НИХ ЕЩЁ УМУДРЯЮТСЯ ОДНОГО ПРОДАВЦА ПОСТАВИТЬ НА 2-3 ОТДЕЛА ЗА СМЕНУ И НИКТО НЕ ИНТЕРЕСУЕТСЯ ОБЕДАЛ ТЫ .НУ И ПОПРОБУЙ НЕ ПРИВЕСТИ ПОРЯДОК НА ВСЕХ 3-ОХ ОТДЕЛАХ ДО КОНЦА РОБОЧЕГО ДНЯ.....ШТРАФ И ВЫГОВОР
ОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО,ПРОСРОЧЕННЫЕ ПРОДУКТЫ УХОДЯТ СРАЗУ НА СПИСАНИЕ