Мое личное оценочное суждение:  Такие же, как и в других супермаркетах.
Там работает моя мама. Продавцом. И хочу сказать, что работать в Экомаркете лучше, чем в Сильпо. Если раньше задерживалась до поздна, то сейчас домой приходит во время. Бывает разное, конечно, но это - не система