Мое личное оценочное суждение:  Смены по 12 часов(((((ну и ночные(((((
Проработав в компании около года поваром могу сказать, что не легко, так как клиенты есть постоянно. Да, посидеть и "повтыкать" в планшет нету времени.....(((Но заработать в данной компании можно. Я работал в "бешеном" графике, сам попросил администрацию и на удивление мне пошли на уступки. О своем объекте ничего плохого не могу сказать, за год работы мне повышали ставку два раза. Я даже успел сходить в отпуск))))) Но сейчас я работаю по специальности - да гораздо лучше сидеть на телефоне)))))))) Но в момент обучения благодаря Лкафе у меня были средства оплачивать учебу)))))))