Мое личное оценочное суждение:  Эксплуатация людей во всех проявлениях!!! Псевдо набор персонала в выгодное время для администрации для бесплатной стажировки и в дальнейшем провокации со стороны некомпетентных администраторов ресторана с целью выживание сотрудников и не выплаты зарплат, задержка зарплат на постоянной основе минимум на полтора месяца! Скотское отношение, непомерные нагрузки 17-ти часовая смена явка на работу в 7 30 и уход около часа ночи вполне приемлема для этого заведения и причем бесплатно! Не советую устраиваться туда официантом вас будут стажировать по 17 часов не принимая у вас даже меню, а когда наплыв гостей поутихнет вас попросту уволят без зарплаты, администраторы ведут такую мошенническую деятельность!!!
На первый только взгляд серьезный "ресторан".