Мое личное оценочное суждение:  Поваром и барменом работать не идите, а то будете работать за "спасибо". Лупят такие минуса............. покруче зар. плат....Как не работай, останетесь должны. На руки получите только 50% з/п в лучшем случае. Обставит директор всё так, что сами засомневаетесьв своей правоте. Контракт расторгнуть не получится.Первых три месяца(испытательный срок) по поводу минусов даже никто не заикнётся. А как испытательный срок закончится : узнаете, что "ты выел и выпил продукции на 20 миллионов" (за месяц).Будете работать до его истечения за "три копейки". Директор контракт не расторгнет!!! Об этом и заикаться не стоит! Он высадится на коня!!!Ему же не выгодно искать каждый месяц нового сотрудника. Поставится условие : все объявления (на тваше место) будут публиковаться ЗА ВАШ СЧЁТ!!! А по сумме эти объявления, наверное, даже в "NEW YORK TIMES" публикуются. От всеё души советую : не попадайтесь на удочку данного работадателя!
Отличный интерьер, вкуснейшие блюда, замечательный персонал.