Мое личное оценочное суждение:  Зарплата конечно, работал в подобной сети. ушел потому что платили мало. А здесь клиентов хватает, целый день бегаешь по залу, за то в конце месяца есть на что смотреть) Есть минусы, Плавающий обеденный перерыв, и то не час, минут 30 и вперед, к клиентам. Гоняют за опоздания вплоть до штрафов, ну и в целом дисциплина строгая, на перекуры каждый час не побегаешь.