Мое личное оценочное суждение:  Многие думают, что на заводе работа исключительно физическая, а на самом деле голова тоже должна быть включена на 100%. Особенно когда готовим новый продукт - нужно же запомнить рецептуру, правильные пропорции, чтобы вышло то, что задумано. И вообще все рецепты надо помнить наизусть, а это уже умственная работа! Но оплачивают ее достойно, и вообще все условия для работы созданы, поэтому у нас на жизнь никто особо не жалуется.