Мое личное оценочное суждение:  Условий ни каких.начиная от отсутствия фартуков и более существенных принадлежностей как по санитарии так и для качественного исполнения продукта.врали с самого первого дня-неофициальное трудоустройство,завышенные требования при отсутствии условий,молодое неопытное начальство на производстве ставит на первое место личностные отношения(детский сад заигравшийся в управляющих крупной кондитерской фабрикой).
Они были до определенного времени.