Мое личное оценочное суждение:  Не продумана система противодействия кражам. Премиальная часть регулярно обрезается произвольным образом. Инвентаризации проходят в ночное время. Будьте готовы к тому, что вас могут попросить в них участвовать.
Добавлю ещё к своему предыдущему комментарию, чтобы он получился более объективным.